Nanas panggang membuat hidangan sampingan yang manis untuk daging yang lazat seperti daging babi panggang dan daging lembu atau pencuci mulut yang manis dan manis yang disajikan dengan coklat, ais krim atau keju mascarpone. Ia juga sumber vitamin C yang baik. Hidangan separuh cawan memberikan anda 20 peratus vitamin C yang disyorkan harian, menurut MayoClinic.com. Menambah nanas yang dihiris ke panggangan panas cukup mudah, tetapi jika anda tidak mempunyai gril atau cuaca tidak dapat dikendalikan, anda boleh mendapatkan kesan yang sama di atas stovetop.
Langkah 1
Pukul bersama cuka balsamic, mentega cair dan gula perang dalam mangkuk kecil.
Langkah 2
Sembur pan grill anda ringan dengan semburan masak dan panaskan kuali di atas api di atas api sederhana. Tunggu sehingga kuali panas untuk menambah cincin nanas.
Langkah 3
Gosok setiap cincin nanas dengan ringan di dalam campuran mentega-balsamic, kemudian tambah dengan teliti ke kuali panas. Simpan tambah nanas sehingga kuali penuh - nanas tidak boleh terlalu sesak di kuali, jadi anda mungkin perlu memasaknya dalam kelompok.
Langkah 4
Masak nanas tanpa membalikkannya atau mengalihkannya ke dalam kuali sehingga buah itu ringan ditenun dan mempunyai tanda panggangan di atasnya, kira-kira 3 minit. Berhati-hati flip nanas ke atas, sikat dengan ringan dengan balsamic-mentega campuran campuran, dan terus memasak selama kira-kira 3 minit di sisi lain.
Langkah 5
Keluarkan nanas yang dimasak ke piring hidangan atau piring, dan sikat dengan ringan dengan penutup campuran mentega balsamic. Hidangkan nenas hangat.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
1/2 cawan balsamic cuka
1/2 cawan mentega, cair
2 sudu gula perang
Panci panggang
Semburan masakan
1 nenas masak sederhana, potong cincin 1/2 inci
Petua
Sekiranya anda bermula dengan nanas secara keseluruhan, gunakan pisau tajam untuk memotong bahagian atas dan bawah supaya anda boleh tahan buahnya lurus. Berhati-hati dengan potong untuk mengeluarkan kulit keras, dan keluarkan apa-apa mata coklat yang tinggal pada buahnya. Slice it across untuk membuat cincin.
Anda boleh mengubah pelepasan untuk memenuhi citarasa anda. Pengganti madu, molase atau sirap emas untuk gula perang; gunakan jus lemon, rum atau jus kapur sebagai ganti cuka balsamic; tambah kayu manis, ulas, serbuk lima rempah atau serbuk koko ke dalam perapan.
