Gas biasanya berlaku selepas makan terlalu cepat, tidak mengunyah dengan teliti atau selepas makan makanan yang menghasilkan gas. Walau bagaimanapun, gas juga boleh berlaku akibat gastritis, refluks asid, intoleransi makanan dan sindrom usus. Keadaan ini menyala ketika makanan tertentu dimakan yang merengsakan perut. Makanan ini mungkin termasuk makanan berlemak yang berminyak.
Gastritis
Gastritis adalah keradangan lapisan perut. Keadaan ini biasanya berpanjangan, tetapi ia juga boleh berlarutan selama berbulan atau tahun. Di samping makan makanan yang merengsakan lapisan perut, gastritis juga boleh disebabkan oleh tekanan melampau, penyalahgunaan kokain, refluks empedu, gangguan autoimun dan sistem imun yang lemah. Gejala gastritis adalah kehilangan selera makan, loya dan muntah, senak, kembung dan sakit di perut bahagian atas.
Refluks asid
Penyakit refluks gastroesophageal adalah keadaan perubatan yang berlaku apabila kandungan refluks perut ke dalam esofagus. Selepas menelan, makanan turun ke kerongkongan dan melalui otot-otot yang dipanggil spinkter bawah esophagus dan kemudian ke dalam perut. Jika kumpulan otot ini tidak ditutup dengan betul selepas makan, asid dan makanan mungkin kembali ke kerongkong, yang boleh menyebabkan gejala seperti pedih ulu hati, batuk, berdeham, kesukaran menelan, cegukan dan kembung. Makan makanan berlemak atau makanan pedas boleh mencetuskan keadaan ini. Pencetus lain meminum alkohol, kafein, coklat, minuman berkarbonat dan buah sitrus.
Makanan tidak bertoleransi
Intoleransi makanan disebabkan oleh tekanan atau faktor psikologi lain, serta penyakit seliak dan kepekaan terhadap bahan tambahan makanan. Makan makanan yang sangat berminyak atau makanan berlemak boleh menyebabkan gejala-gejala intoleransi makanan jika ada sebab-sebab terdahulu. Gejala-gejala intoleransi makanan bengkak bibir, muka atau tangan, mual, senak, kronik atau cirit-birit.
IBS
Sindrom usus yang sengit adalah keadaan yang menyebabkan perubahan pergerakan usus, sakit perut dan kekejangan selepas makan makanan tertentu. Menurut Pub Med Health, tidak jelas mengapa orang membina IBS, tetapi dalam sesetengah kes ia boleh berkembang selepas jangkitan usus. Apa-apa jenis makanan atau minuman boleh mencetuskan serangan IBS pada pesakit. Gejala IBS adalah sakit perut, kembung, gas, sembelit dan cirit-birit selepas makan.
