Stevia, pemanis semulajadi yang berfungsi sebagai alternatif bukan kalori kepada gula, berasal dari kilang Stevia rebaudiana, yang berasal dari Paraguay. Berlebihan beberapa pemanis pengganti mungkin menyebabkan perut longgar dan cirit-birit di beberapa, tetapi kesannya tidak jelas apabila menggunakan stevia halus. Walau bagaimanapun, FDA telah menentukan hanya bentuk stevia yang disempurnakan sebagai selamat, tidak seluruh stevia daun. Oleh itu, penggunaan herba stevia mungkin mempunyai kesan sampingan tambahan. Bercakap dengan doktor anda sebelum menambah sebarang ramuan untuk diet anda.
Stevia: The Herb dan Sweetener
Sebelum mengeluarkan daun stevia untuk digunakan sebagai pemanis, ia merupakan bahan makanan untuk kaum India asli di Paraguay. Sekarang dibersihkan untuk digunakan sebagai makanan tambahan, stevia adalah pengganti gula yang popular untuk mereka yang mengira kalori dan cuba menurunkan berat badan. Ekstrak stevia yang sangat halus mungkin menyebabkan loya ringan atau rasa kenyang, menurut Pusat Kanser Memorial Sloan-Kettering, tetapi cirit-birit tidak disenaraikan di antara kesan sampingan.
Kelulusan FDA
Pada tahun 2009, Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat meluluskan penggunaan stevia halus sebagai makanan tambahan. Pada masa itu, FDA menyatakan bahawa ia mendapati "tidak ada asas untuk membantah penggunaan persediaan Stevia tertentu dalam makanan." Bagaimanapun, hanya produk stevia tertentu yang diluluskan untuk digunakan. Ekstrak daun stevia dan stevia mentah tidak diluluskan sebagai bahan tambahan makanan, menurut laman web FDA.
Pemanis dan Cirit-birit
Oleh kerana begitu banyak pemanis tiruan berada di pasaran, ia boleh mengelirukan sebagai yang paling berpotensi mencetuskan cirit-birit. Yayasan Antarabangsa untuk Fungsi Gastrointestinal Gangguan mencatatkan fruktosa, laktosa, sorbitol dan manitol sebagai pencetus cirit-birit yang berpotensi, tetapi tidak termasuk stevia dalam senarai itu.
Pertimbangan
FDA tidak mengawal penjualan stevia dalam bentuk daun dan ia boleh didapati di kedai makanan kesihatan secara pukal atau sebagai ramuan dalam produk herba lain. "Ensiklopedia Sumber Alam Biasa Leung" menyenaraikan daun stevia sebagai aktiviti hypoglycemic yang lemah, jadi mereka yang menderita gangguan gula darah tidak boleh menggunakan daun stevia kecuali diarahkan oleh doktor. Lihat doktor anda jika cirit-birit masih berlanjutan atau jika anda mempunyai simptom tambahan.
