The Special K Challenge adalah pelan diet dua minggu jangka pendek yang direka untuk memulakan penurunan berat badan pada orang dengan BMI lebih dari 25, yang mengklasifikasikan mereka sebagai berat badan berlebihan. Ia tidak dimaksudkan untuk diikuti sebagai diet jangka panjang. Pemakanan berkisar keluaran Kellogg, seperti bar protein K Khas, sebagai tambahan kepada bijirin Khas K atau protein Kellogg yang goncang, bersama dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Satu hidangan biasa sehari juga dibenarkan.
Komponen Diet
Diet khas K termasuk sarapan pagi yang menyajikan bijirin Khas K, apa-apa rasa, dengan 1/2 cawan susu rendah lemak. Satu hidangan bijirin sama dengan 1 cawan, menurut laman web Kellogg. Anda makan hidangan sama untuk sarapan atau makan malam; anda boleh menggantikan gusi protein atau bar protein pengganti makanan untuk bijirin sama ada makan. Rancangan itu merangkumi dua makanan ringan yang dipilih dari produk Kellogg, termasuk bar protein bersaiz makanan ringan, keropok, keranjang buah Khas atau campuran air protein. Anda boleh menghidangkan buah-buahan atau sayur-sayuran dalam kuantiti tanpa had. Makan malam terdiri daripada makanan tetap, tetapi terhad kepada pilihan lemak rendah, berkhasiat. Pengambilan minuman disenaraikan sebagai tidak terhad, tetapi mungkin tidak termasuk sejumlah besar soda biasa.
Kalori
Untuk membaca arahan diet di laman web, anda mesti mendaftar dan log masuk di laman web Kellogg. Walau bagaimanapun, peserta dalam kajian yang dijalankan oleh Loughborough University pada tahun 2002, yang dietnya berasaskan, menggunakan purata 1.590 kalori setiap hari. Diet mengurangkan pengambilan kalori sebanyak 27 peratus dan mengurangkan pengambilan lemak pada separuh.
Keputusan
Dalam kajian Loughborough, berat badan berkisar antara purata 2.25 paun. sehingga maksima 5 lbs., 3 oz. sepanjang tempoh dua minggu. Lebih daripada 75 peratus peserta kehilangan inci dari pinggang, pinggul, lengan, paha atau pukulan; 33 peratus kehilangan satu inci atau lebih dari pinggang mereka.
Pemakanan
Sijil K khas datang dalam perisa yang berbeza. Dua perisa yang boleh anda pilih ialah Chocolatey Delight dan Low-Fat Granola. Lebih mengejutkan, Chocolatey Delight sebenarnya mengandungi kurang kalori setiap hidangan. Ia mempunyai 160, berbanding dengan 230 untuk granola rendah lemak. Kedua-dua bijirin ini mengandungi jumlah gula yang sama, jenis yang paling sering dikaitkan dengan perubahan kadar glukosa darah, 9 g. Bijirin granola mengandungi 6 g protein berbanding 2 g dalam versi coklat. Versi coklat juga mengandungi lebih banyak lemak tepu, 2 g berbanding dengan 0.5 g dalam bijirin granola. Lemak tepu boleh meningkatkan tahap kolesterol. Kedua-dua menyenaraikan kandungan trans-lemak mereka, jenis lemak tepu paling teruk untuk jantung anda, seperti sifar.