Saluran pencernaan manusia, semasa hidup, berukuran lebih kurang 20 kaki. Mulut anda adalah pintu masuk, dan dubur anda adalah pintu keluar utama. Apabila anda menelan makanan atau minuman, anda juga menelan udara, yang mengandungi oksigen dan nitrogen. Soda karbonat mengandungi karbon dioksida, yang mungkin menyebabkan belching, kembung perut atau gangguan pencernaan. Soda juga mengandungi air dan kafein, yang diekstrak melalui pencernaan.
Mulut
Mulut anda rumah kelenjar air liur yang menghasilkan air liur apabila anda makan atau minum. Saliva menggalakkan menelan dan mengandungi enzim yang dipanggil amylase, yang memulakan proses pencernaan dengan menukar kanji dalam makanan atau minuman menjadi gula mudah. Ia membantu membasuh kandungan di kerongkong. Anda mungkin secara sukarela memulakan soda soda tetapi apabila ia bermula, ia menjadi sukarela dan dikawal oleh saraf glossopharyngeal, vagus dan hypoglossal.
The Esophagus
Kerana soda berkarbonat adalah cecair, ia mudah melewati esofagus, yang menghubungkan tekak dan perut. Maklumat Clearinghouse Penyakit Digestive National melaporkan bahawa "otot seperti cincin" memanggil sferin esofagus yang lebih rendah duduk di persimpangan esofagus dan perut. Apabila anda menelan soda soda, otot ini melegakan dan terbuka untuk membolehkan masuknya ke dalam perut.
Perut
Setelah menerima minuman berkarbonat untuk pencernaan selanjutnya, perut melaksanakan tiga fungsi utama. Pertama, bahagian atas perut melegakan untuk menyimpan soda yang ditelan. Kelenjar pencernaan dalam lapisan perut menghasilkan asid perut, atau asid hidroklorik, yang mengandungi pepsin, enzim yang bertanggungjawab untuk pencernaan protein. Seterusnya, perut bercampur jus pencernaan dengan soda. Akhirnya, perut membebaskan kandungan ke dalam usus kecil untuk penyerapan.
Usus Kecil
Apabila memasuki usus kecil, soda bercampur dengan dua jus gastrik yang dihasilkan oleh pankreas dan hati: Jus dari pankreas mencerna karbohidrat, lemak dan protein. Hati mengeluarkan hempedu, yang disimpan dalam pundi hempedu antara makanan dan mengikat dengan lemak. Selepas makan atau minum, pundi hempedu mengeluarkan empedu untuk memulakan lipolisis gastrointestinal, atau pecahan lemak dalam usus kecil. Soda tidak mempunyai nilai pemakanan, jadi hanya kafein, air dan natrium yang masuk ke dalam aliran darah melalui lapisan usus kecil. Kandungan usus kecil yang tidak digunakan, apabila ia pepejal, kemudian masuk ke usus besar, atau usus besar, dan dihapuskan melalui dubur sebagai najis. Cecair, seperti soda, dihapuskan melalui buah pinggang, pundi kencing dan uretra.
Belching dan Kapsul
Gelembung kecil dalam soda berkarbonat mengandungi karbon dioksida, yang diperkenalkan ke dalam air semasa pengeluaran. Apabila anda terus meminum minuman berkarbonat, karbon dioksida berkumpul di dalam perut. Apabila cukup karbon dioksida dikumpulkan, badan anda akan melepaskan gas melalui belching. Apabila perut anda telah melebihi kapasiti, ia dapat memberi ruang untuk kandungannya dengan melepaskan gas melalui dubur. Sebagai badan anda mencerna soda, anda mungkin dapat melihat tempoh yang berpanjangan dari belching, perut kembung atau ketidakselesaan perut yang ringan.
Kafein
Suatu gelas 8 auns soda berkarbonat mengandungi 35 miligram kafein. Menurut Pusat Penyelidikan Dadah dan Alkohol Kebangsaan, orang Amerika mengambil lebih kurang 200 miligram kafein setiap hari. Kafein boleh menyebabkan gangguan usus kerana kesan pencahar pada saluran penghadaman. Kafein mencetuskan pelepasan jus gastrik tambahan dan boleh menyebabkan pemindahan prematur makanan ke dalam usus kecil sebelum dihadam sepenuhnya. Ia juga menyebabkan kelonggaran otot sphincter esophageal. Apabila ini berlaku, jus gastrik mungkin memasuki esofagus dan menyebabkan refluks asid, atau pedih ulu hati.
