Dengan semua suplemen multivitamin dan mineral di pasaran, anda mungkin berasa keliru tentang mana yang patut dan tidak patut diambil. Adalah penting untuk kesihatan dan pertumbuhan anda untuk mendapatkan jumlah vitamin dan mineral yang disyorkan dari diet anda. Walau bagaimanapun, pengambilan makanan tambahan ini boleh mengakibatkan keracunan dan akibat kesihatan yang serius. Oleh itu, adalah penting bahawa anda tahu berapa banyak yang anda perlukan, berapa banyak yang anda dapatkan dari diet anda dan sama ada anda perlu menambah vitamin dan pil mineral di tempat pertama.
Zink
Zink adalah logam dan mineral penting yang diperlukan untuk kesihatan anda, termasuk penyembuhan luka, pembekuan darah, sistem imun, fungsi tiroid dan banyak lagi. Kekurangan zink boleh menyebabkan cirit-birit, kehilangan selera makan, kerengsaan, kehilangan rambut, penglihatan yang kurang baik, penyembuhan luka yang perlahan dan pertumbuhan yang sukar. Menurut Institut Kesihatan Nasional, zink boleh digunakan untuk meningkatkan imuniti dan melawan jangkitan. Elaun pemakanan diet persekutuan harian, atau RDA, untuk zink adalah 3 mg hingga 5 mg sehari untuk kanak-kanak, 8 mg sehari untuk remaja dan 9 hingga 11 mg sehari untuk orang dewasa.
Multivitamin dan Zink
Banyak multivitamin mengandungi bukan sahaja vitamin, tetapi juga mineral seperti zink. Jumlah zink unsur dalam setiap produk vitamin berbeza, jadi penting anda semak label, terutamanya jika anda juga berfikir untuk menambahkan tambahan zink. Suplemen zink boleh mengandungi zink dalam beberapa bentuk yang berbeza, termasuk zink sulfat, glukonat zink dan zink asetat. Semua bentuk ini mengandungi sejumlah zink unsur yang berbeza. Sebagai contoh, zink sulfat hanya mempunyai 23 peratus zink unsur, yang bermaksud 220 mg zink sulfat mengandungi hanya 50 mg zink.
Sumber dan Jumlah Makanan
Makan makanan yang sihat dan lengkap biasanya cukup untuk memberi anda jumlah vitamin dan mineral yang mencukupi, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Sumber makanan zink yang baik termasuk tiram, daging merah, ayam, kacang, kacang, makanan laut, bijirin, produk tenusu dan bijirin yang diperkaya. Enam tiram mengandungi kira-kira 76 mg zink, dengan 18 mg zink dalam 6 oz. daging lembu yang dimasak, 13 mg dalam 6 oz. ketam raja, 8 mg dalam 6 oz. bahu babi dan 3 mg dalam satu kaki ayam.
Lebihan penggunaan Zink
Menurut Institut Kesihatan Nasional, zink mungkin selamat apabila diambil dalam jumlah tidak lebih daripada 40 mg sehari. Penggunaan lebihan zink boleh menyebabkan loya, muntah, cirit-birit, kerosakan buah pinggang dan perut, demam dan keletihan. Suplemen zink tidak disyorkan dan mungkin tidak selamat, menurut Institut Kesihatan Nasional. Malah, makan suplemen zink selama lebih dari 10 tahun atau mengambil lebih daripada 100 mg setiap hari menggandakan risiko kanser prostat, dan mengambil sejumlah besar multivitamin dan tambahan zink berasingan meningkatkan risiko kematian akibat kanser prostat.
