Beg besar popcorn filem teater ini menggoda, tetapi adakah mereka benar-benar lebih buruk daripada semangkuk buatan sendiri, popcorn pop-air? Kerana ternyata, perangkap makan terlalu banyak popcorn berubah dengan dramatik ketika membandingkan bentuk yang berbeza di mana orang biasa memanjakannya.
Petua
Terlalu banyak jenis makanan boleh berpotensi berbahaya, terutama apabila dimakan dalam satu persatu. Kelemahan penggunaan popcorn yang berlebihan bergantung pada jenis yang anda makan, tetapi jenis kesihatan yang paling baik boleh menjadi idea yang tidak baik dalam jumlah yang sangat besar.
Apa itu Popcorn "Terlalu Banyak"?
Teater filem adalah alat pengukur yang berguna untuk menentukan apa yang "tan popcorn" kelihatan seperti, terutamanya apabila ia datang kepada hidangan individu kononnya. Pusat Sains dalam Kepentingan Awam (CSPI) mendapati bahawa popcorn teater kecil berkisar antara 8 hingga 11 cawan, bergantung kepada rantaian teater filem, sementara yang besar mungkin sebanyak 20 cawan.
Cawan 20 itu kelihatan seperti penanda aras yang baik untuk menentukan sama ada sejumlah besar popcorn adalah "terlalu banyak popcorn" ketika datang ke tujuan kesihatan anda. Kemungkinannya, anda mempunyai mangkuk salad atau makanan plastik di rumah yang dengan mudah akan mengisi bersamaan dengan teater filem popcorn yang besar.
Pada tahun 2009, CSPI mendapati bahawa popcorn filem teater besar kira-kira 20 cawan boleh mengandungi sebanyak 1, 200 kalori, serta jumlah lemak dan sodium yang tinggi. Angka-angka terkini dari Jabatan Pertanian AS menanggung kesimpulan ini.
Scarfing Down Popcorn Theatre Movie
Apa kernel popcorn yang disalut dengan sebelum muncul membuat perbezaan bagaimana bahagian besar tidak sihat mendapat. Sekiranya ia menjadi medium seperti minyak kelapa, lemak tepu akan berlebihan - dan itu tanpa menambah perisa pilihan bakteria.
Melangkah ke puncak mentega dengan jelas mengamalkan kiraan kalori melebihi 1, 200 kiraan yang sudah mencukupi. Bergantung kepada sama ada anda menggunakan tangan yang berat dan dapat mengepam sendiri atau kakitangan teater menambah topping, anda akan menambah 250 hingga 500 kalori tambahan. Bagi kebanyakan orang, beban kalori sepanjang hari dapat diperoleh dari satu tabung popcorn dari teater.
Kandungan lemak tepu juga bermasalah. Seperti yang dijelaskan oleh CSPI, hidangan popcorn yang besar boleh mengandungi apa yang sepatutnya bernilai lemak tepu tiga hari. Ia biasanya datang dengan sehingga 60 gram lemak tepu, dengan menambah perisa mentega sambil menambah kira-kira 9 gram lemak setiap sudu.
Bersama dengan lemak dan kalori, sodium merupakan kebimbangan ketiga yang berkaitan dengan menanam dalam tan popcorn di filem. Besar - dengan andaian anda tidak menambah apa-apa garam di kaunter - mempunyai sehingga 980 miligram natrium, yang sekurang-kurangnya satu pertiga daripada nilai harian yang disyorkan.
USDA menyenaraikan hampir angka yang sama untuk popcorn filem, tetapi juga mengira beban natrium, apabila garam ditambah, pada 1, 944 miligram. Menurut Garis Panduan Pemakanan Diet 2015-2020 untuk Health.gov, 2, 300 miligram natrium adalah had atas apa yang perlu anda makan dalam sehari. Ini "snek" sekurang-kurangnya 85 peratus daripada peruntukan harian itu.
Kalori dalam Popcorn buatan sendiri?
Membuat popcorn di rumah tidak menjamin bahawa popcorn anda akan sihat. Malah, produk popcorn microwave "lazat" yang lazat mendapat kira-kira separuh daripada kalorinya daripada lemak tepu. Satu supersize popcorn buatan sendiri berbanding dengan popcorn filem besar akan mempunyai kira-kira 840 kalori, 24 gram lemak tepu dan 1, 206 miligram natrium, mengikut angka USDA.
Untuk pilihan yang lebih sihat, gunakan popper udara dan bukan microwave. Peralatan countertop mudah ini mempunyai peminat dalaman, yang memaksa udara panas ke arah kernel, membolehkan mereka untuk dipapar. Paling penting, poppers udara panas membolehkan anda menggunakan kernel yang tidak disalut dalam minyak kelapa sawit atau salutan lemak yang serupa.
Walaupun dengan hidangan 20-cup popcorn yang dipenuhi udara, terdapat 620 kalori dalam popcorn buatan sendiri, bersama dengan 2 gram lemak tepu dan 12 miligram natrium. Sudah tentu, garis bawah yang sihat hanya memegang jika anda mengelakkan menambah mentega, minyak atau garam!
Apa faedahnya?
Sejenis sajian popcorn yang dipenuhi 20 cawan boleh memberi anda serat yang anda perlukan untuk hari ini, menurut USDA. Nutrien lain yang dipetik oleh popcorn termasuk tahap tinggi besi, kalium, magnesium dan zink.
Jadi adakah sebahagian supersize pop pop-pop OK OK sekali-sekala? Itu sebahagiannya bergantung pada makanan lain anda. Walaupun anda tidak akan meletihkan anggaran kalori, lemak atau natrium anda, anda akan menggunakan 124 gram karbohidrat, yang boleh menjadi masalah jika anda cuba mengawal gula darah anda.
Serat terlalu banyak juga boleh menjadi "terlalu banyak perkara yang baik" kadang-kadang. Mengimbangi kandungan serat popcorn dengan mudah diimbangi sepanjang hari untuk mengelakkan kekejaman dan gas, memberi amaran (https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in- kedalaman / serat tinggi-makanan / art-20050948 Image Media Terbenam Langkah Modul Papar Slaid).
Lebih baik lagi, mengawal impuls anda untuk menggantikan popcorn yang tidak terdesak. Dengan saiz porsi yang disyorkan popcorn kira-kira 3 cawan, anda akan mempunyai snek yang berada di bawah 100 kalori, namun serat yang tinggi, sementara baki hampir lemak- dan bebas natrium.
