HP Hood, syarikat perkilangan di belakang Blue Diamond Almond Breeze, mengimbas kembali lebih daripada 145, 000 karton susu kacang almond van. Sebabnya? Mereka mungkin mengandungi susu lembu.
Mengikut pelepasan dari HP Hood, karton yang terjejas mempunyai tarikh penggunaan pada 12 September 2018, dan dihantar ke 28 negeri, termasuk New York, Pennsylvania dan Texas.
Syarikat yang mengeluarkan Lactaid bersama-sama dengan produk tenusu sendiri, dimaklumkan kepada masalah susu almond yang berpotensi pada bulan Jun, apabila pengguna menghubungi mereka tentang tindak balas alergi.
Selepas lebih daripada sebulan penyiasatan, HP Hood mengesahkan bahawa susu tenusu telah "tidak sengaja" memasuki peralatan pemprosesan untuk susu badam, jurucakap syarikat Lynn Boshan kepada Huffington Post.
"Kami telah melakukan kajian menyeluruh ke dalam situasi ini, dan kami telah membuat tindakan pembetulan dan membuat perubahan pada proses kami untuk memastikan bahawa ini tidak akan berlaku lagi, " kata Boshan.
Ini mungkin sedikit penghiburan bagi peminum susu badam dengan alahan teruk untuk susu lembu. Tidak boleh dikelirukan dengan intoleransi laktosa (yang menjejaskan sistem pencernaan dan selalunya didiagnosis sendiri), alahan susu melibatkan sistem imun - dan tindak balas adalah dari kejutan anafilaksis yang mengancam nyawa, menurut organisasi bukan keuntungan Alergi Makanan Penyelidikan dan Pendidikan (FARE).
"Alergi susu lembu adalah alergi makanan yang paling lazim di kalangan kanak-kanak dan boleh menyebabkan tindak balas alahan yang teruk, bahkan membawa maut, " kata Lisa Gable, Ketua Pegawai Eksekutif FARE, memberitahu LIVESTRONG.COM. Dianggarkan bahawa 2.5 peratus kanak-kanak di bawah umur 3 dan 0.2 hingga 0.4 peratus orang dewasa di AS mempunyai alergi susu.
Di tapak FARE, organisasi itu memberi amaran bahawa "sesetengah produk khusus yang dibuat dengan pengganti susu (iaitu, produk berasaskan kacang soya, kacang atau beras) dikeluarkan pada peralatan yang dikongsi dengan susu."
Pentadbiran Makanan dan Dadah menyeru masalah ini "hubungan silang, " tetapi tidak memerlukan pengeluar untuk memasukkan label amaran tentang kehadiran alergen berpotensi dari peralatan pemprosesan.
Yang meninggalkannya kepada pengguna untuk melakukan penggalian mereka sendiri ke dalam amalan pengilangan syarikat dan terus dikemaskini seperti yang dikemukakan semasa.
Apa pendapat kamu?
Adakah anda minum susu badam? Apakah sebab anda minum? Adakah anda sedar bahawa susu badam boleh diproses pada peralatan yang sama seperti susu tenusu? Adakah ini memberi kesan kepada keputusan anda untuk meminumnya? Beritahu kami dalam komen di bawah!
