Kopi segera semakin popular. Jenama yang lebih tua, seperti Taster's Choice, mengekalkan kedudukan mereka, manakala jenama baru, seperti Via Starbuck, semakin bertambah. Dengan usaha persediaan yang minimum dan keperluan peralatan, kopi segera menyediakan segera, usaha rendah, kepuasan berkafein.
Apabila kopi segera dibiarkan "telanjang" atau hanya hitam, ia sebenarnya adalah pilihan minuman yang sihat. Ia mempunyai nilai pemakanan yang minimum, bermakna air adalah satu-satunya nutrien. Juga penyelidikan baru menyoroti nilai antioksidan yang berpotensi dari minuman tradisional ini.
Tiada Kalori
Kopi hitam segera tidak mempunyai kalori. Hanya empat kalori dalam satu sendok teh kopi bulat, membuat kira-kira satu cawan. Kiri hitam, minuman ini adalah pilihan yang sihat untuk sarapan pagi atau rehat kopi petang.
Tiada Nutrien Lain
Kopi hitam segera tidak mempunyai sebarang nutrien lain di dalamnya. Tidak ada lemak, karbohidrat, protein, vitamin atau mineral. Air adalah satu-satunya nilai pemakanan lain yang boleh diperhatikan. Ia mempunyai sedikit nutrien yang tidak memerlukan maklumat nutrisi pada pembungkusannya. Selagi tiada tuntutan pemakanan dibuat pada pakej, kotak Pemakanan Fakta yang biasa tidak akan berada di sana.
Simpan Ia Hitam
Walaupun kopi segera hitam mempunyai pemakanan yang boleh diabaikan, versi berperisa boleh mengandungi banyak tambahan tambahan. Versi cepat bercampur dengan gula dan bahan-bahan jenis tenusu biasanya mempunyai 50 hingga 60 kalori dalam 2 biji teko, yang menjadikan kira-kira satu cawan disiapkan. Juga, menambah krim dan gula ke kopi segera hitam boleh menambah bilangan kalori yang sama atau lebih. Simpan kopi hitam supaya kalori tetap minima.
Antioksidan Mengintai
Penyelidikan baru-baru ini telah menyatakan bahawa kopi hitam tidak termasuk antioksidan. Nilai antioksidannya adalah dalam lingkungan 15, 000 hingga 17, 000, sangat tinggi untuk sebarang produk makanan. Ini adalah mengikut skala ORAC, yang bermaksud Kapasiti Penyerapan Radikal Oksigen. Sekali lagi, teruskan kopi hitam untuk mendapatkan manfaat yang paling banyak daripada antioksidan ini, kerana susu boleh mengurangkan ketersediaan antioksidan ini dalam badan.
Terlalu banyak perkara yang baik
Walaupun kopi hitam segera hampir bebas kalori dan antioksidan dibungkus, masih berhati-hati untuk minum terlalu banyak. Nilai kafein boleh memberi kesan negatif terhadap kesihatan payudara, kesihatan tulang, dan mengakibatkan saraf yang sengit. Terlalu banyak kopi juga boleh menyebabkan dehidrasi. Mengapakan pengambilan sederhana sebanyak dua hingga tiga cawan setiap hari untuk memaksimumkan manfaat pemakanan tanpa terlepas.
