Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit, terdapat 50 juta rakyat Amerika yang mengalami beberapa bentuk arthritis atau kesakitan sendi. Walaupun arthritis dan kesakitan sendi boleh disebabkan oleh pelbagai faktor, termasuk kecederaan usia dan sendi, kekurangan vitamin dan mineral juga boleh memainkan peranan dalam sakit sendi. Tahap vitamin B-6, C dan D, serta kalsium dan kalium, sering diuji untuk memeriksa kekurangan, dan rawatan dengan makanan tambahan sering dapat membantu sakit sendi.
Potasium
Kalium adalah mineral penting dan elektrolit yang bertanggungjawab untuk fungsi semua sel, tisu dan organ dalam tubuh anda. Ia penting untuk fungsi jantung dan mempunyai peranan penting dalam kontraksi otot rangka dan lancar. Kalium boleh diperoleh melalui diet yang sihat dan boleh didapati dalam semua daging, salmon, ikan kod, gumpalan dan pelbagai buah-buahan, sayur-sayuran dan kekacang. Keseimbangan kalium dalam tubuh memerlukan sejumlah besar natrium dan magnesium. Diet tradisional Amerika cenderung tinggi natrium, yang mungkin meningkatkan keperluan untuk jumlah kalium yang lebih besar. Kekurangan kalium dikenali sebagai hipokalemia.
Sakit sendi
Kesakitan bersama boleh menjejaskan satu atau banyak sendi dan boleh disebabkan oleh kecederaan, arthritis, bursitis, penyakit autoimun seperti arthritis rheumatoid dan kekurangan vitamin dan mineral. Rawatan sakit bersama akan bergantung kepada apa yang menyebabkannya. Jika kesakitan sendi anda adalah akibat kecederaan, rehat, mandi panas dan urut akan membantu merawat kesakitan. Ubat-ubatan anti-radang seperti aspirin dan ibuprofen juga boleh membantu kesakitan sendi. Sekiranya terdapat kekurangan vitamin, ditambah dengan vitamin tersebut seringkali dapat mengurangkan atau menghapuskan kesakitan.
Kajian perubatan
Kajian tahun 2008 yang diterbitkan dalam "Journal of Pain" memandang hubungan antara kalium dan kesakitan sendi yang terdapat pada pesakit dengan arthritis rheumatoid dan hipokalemia. Apa yang mereka dapati ialah suplemen dengan potasium dapat mengurangkan tahap kesakitan sendi pada pesakit yang mengambil bahagian. Satu kajian tahun 2007 yang diterbitkan dalam "Journal of Oral Implantology" memandang penggunaan kalium dalam bentuk topikal untuk merawat kesakitan yang disebabkan oleh sendi temporomandibular, atau TMJ, kesakitan. Mereka mendapati bahawa kalium bercampur dengan dimethylisosorbide dapat menghilangkan rasa sakit dan keradangan sendi rahang dan membolehkan pakar perubatan untuk diagnosis dan merawat TMJ yang lebih baik.
