The Miracle Berry, Synsepalum dulcificum, adalah buah yang mempunyai harta yang luar biasa luar biasa: apabila pulpa dari beri merah meleleh lidah seseorang, segala-galanya mereka kemudiannya memakan rasa manis. Mekanisme yang berlaku ini sangat unik, tetapi secara amnya dianggap selamat, dengan hanya kesan sampingan yang minimum.
Mekanisme Tindakan
Kesan sampingan utama keajaiban berry adalah sebab utama orang pergi keluar dari cara mereka untuk memakannya - mereka membuat semua rasa yang dimakan manis selama berjam-jam. Bahan aktif Miracle Berry, miraculin, adalah protein yang mengikat selera dalam mulut, sementara mengubah fungsi mereka. Ia tidak mengubah sifat-sifat makanan, tetapi mempengaruhi bagaimana selera bertindak balas terhadap makanan tersebut. Para saintis tidak memahami sains di sebalik ini, tetapi mereka tahu bahawa kesan miraculin mengatasi tindak balas semula jadi tubuh untuk menghantar isyarat ke otak yang menunjukkan apabila makanan menjadi masam, dan sebaliknya menghantar isyarat yang menunjukkan bahawa ia adalah manis.
Terlalu Banyak dari Thing Sour
Kerana buah berry menyebabkan segalanya menjadi lebih manis daripada biasa, satu kesan sampingan yang berpotensi ialah orang boleh menikmati makanan yang berasid dengan lebih besar daripada kuantiti biasa, yang boleh memudaratkan sistem mereka. Contohnya, kerana cuka citarasa manis selepas makan buah beri, minum cuka cuka tidak lagi menjadi lalai terutamanya kerana rasa. Minum secawan cuka selepas makan buah beri mungkin kelihatan tidak masuk akal, tetapi tidak di luar kawasan kemungkinan sebagai "parti berry keajaiban", di mana orang makan buah beri kemudian mencuba semua jenis makanan masam untuk bersenang-senang, tidak biasa menurut New York Times.
Makanan pedas
Kerana berry miracle tidak mengubah makanan itu sendiri, mirip dengan makanan yang sangat berasid, makanan pedas berpotensi dimakan lebih dari jumlah biasa. Ini boleh membawa kepada masalah pedih ulu hati dan perut lain.
Terlalu Terlalu Panjang
Walaupun kajian yang dijalankan oleh profesor Florida State University Dr. Lloyd Biedler menunjukkan bahawa tidak ada bahaya dari makan buah keajaiban, perubahan dalam tanda-tanda isyarat telah dilaporkan lebih lama daripada yang diharapkan. Dalam kes-kes yang jarang berlaku, kesan penimbunan rasa-putik telah berlangsung sehingga 18 jam. Ini mungkin menjadi punca kecemasan bagi sesetengah orang, walaupun kesan itu bersifat sementara. Terdapat juga laporan peningkatan rasa lain seperti garam, yang mungkin bermasalah bagi orang yang mengharapkan hasil yang jauh berbeza.
Awas untuk Kanak-Kanak
Salah satu kebimbangan ialah kerana buah mengubah rasa semulajadi seseorang, kanak-kanak berisiko untuk memakan produk berbahaya jika diberi keajaiban berry. Ulasan Tropical Visions Rare Fruit melaporkan bahawa kanak-kanak kecil paling kerap diracuni oleh aspirin, tetapi miraculin itu telah diuji dan terbukti tidak membakar aspirin yang sifatnya rasa pahit.
