Adakah kafein dalam teh chai?

Isi kandungan:

Anonim

Sama ada anda menikmati secawan teh chai yang berat pada rempah-rempah atau lebih suka campuran yang lebih lembut, anda boleh yakin ia mengandungi teh hitam - dan teh hitam mengandungi kafein. Anda boleh membeli beg teh chaos tanpa kafein, tetapi jika ia dibuat dengan daun teh hitam semulajadi, anda tidak boleh melepaskan kafein chai teh.

Teh Chai mengandungi kafein. Kredit: joannawnuk / iStock / Getty Images

Petua

Ya, teh chai mengandungi kafein. Jumlahnya berbeza-beza, tetapi 1 cawan teh chai yang dibakar mempunyai kira-kira 50 miligram.

Memahami Bahan-bahan

Minuman Amerika tahu sebagai teh chai berasal dari India, di mana ia dipanggil masala chai, atau teh pedas. Masala merujuk kepada gabungan beberapa jenis rempah tradisional India, tetapi teh chai biasanya dibuat dari lima jenis. Rasa pedas yang dominan, dan asas teh, adalah buah pelaga hijau.

Selain itu, kebanyakan teh chai campuran termasuk kayu manis, halia, lada hitam dan benih adas. Sudah tentu, semua orang mempunyai campuran kegemaran, jadi anda juga boleh mendapatkan biji, biji bintang atau biji ketumbar yang ditambah pada campuran.

Rempah dibancuh bersama-sama dengan teh hitam. Anda boleh menggunakan mana-mana jenis - Assam, Ceylon, Darjeeling hitam atau Sarapan Inggeris. Apabila ia diseduh, dua ramuan terakhir dalam secangkir teh chai adalah susu dan pemanis, seperti madu.

Susu boleh dicampurkan dengan air dan digunakan semasa proses pembuatan bir, atau anda boleh menambahnya kepada teh selepas ia dibancuh sepenuhnya.

Kafein Chai Tea

Teh hitam secara semulajadi mengandungi kafein, yang bermaksud cawan cawan anda juga memilikinya, melainkan anda menggunakan teh tanpa kafein. Sukar untuk mencabut jumlah kafein yang tepat setiap cawan.

Kandungan kafein bergantung kepada berapa banyak teh hitam digunakan dan berapa lama teh dibancuh sebelum beg teh chai dikeluarkan atau daun teh tegang. Tetapi walaupun dengan pembolehubah ini, anda boleh menganggarkan kandungan kafein.

Satu cawan 8 ounce teh hitam yang diseduh selama tiga minit mempunyai 30 hingga 80 miligram kafein, melaporkan Pusat Sains dalam Kepentingan Awam. Teh Chai jatuh dalam julat yang sama seperti teh hitam generik, kerana 1 cawan nama teh chai latte mempunyai hampir 50 miligram kafein.

Sebagai perbandingan, jumlah teh hijau yang sama mempunyai 35 hingga 60 miligram, manakala cawan kopi berkisar antara 75 hingga 150 miligram.

Tonton Pengambilan Anda

Sehingga 400 miligram setiap hari dianggap sebagai kafein yang sederhana untuk kebanyakan orang yang sihat, kata Perpustakaan Perubatan Negara Amerika Syarikat. Penyelidik telah mendapati bahawa genetik boleh mempengaruhi keupayaan setiap orang untuk bertoleransi kafein, oleh itu sesetengah orang lebih sensitif daripada yang lain.

Kafein merangsang sistem saraf pusat, menjadikan anda lebih berjaga-jaga dan meningkatkan perhatian. Tetapi apabila anda mendapat lebih banyak daripada tubuh anda boleh mengendalikan, kafein mengganggu tidur dan membuat anda berasa gelisah dan cemas.

Wanita hamil perlu menghadkan pengambilan kafein kepada 150 miligram hingga 300 miligram setiap hari, melaporkan Persatuan Kehamilan Amerika (APA). Namun, APA menyarankan untuk mengelakkan kafein sebanyak mungkin semasa hamil.

Satu kajian yang menilai penggunaan kafein lebih daripada 59, 000 wanita semasa kehamilan mereka mendapati bahawa kafein dikaitkan dengan berat lahir yang lebih rendah, melaporkan BMC Medicine pada bulan Februari 2013.

Tiada herba di teh chai disenaraikan sebagai tidak selamat untuk digunakan semasa kehamilan oleh APA. Halia segar juga boleh membantu melegakan loya dan muntah yang disebabkan oleh sakit pagi. Namun, yang terbaik adalah untuk bercakap dengan doktor anda sebelum mengambil herba atau kafein semasa mengandung atau menyusu.

Kenali Manfaat Kesihatan

Semua jenis teh mengandungi flavonoid, yang merupakan antioksidan semulajadi yang melindungi sel-sel tubuh daripada kerosakan yang disebabkan oleh molekul yang tidak stabil. Flavonoid dalam teh hitam-theaflavin dan thearubigins - adalah berbeza daripada teh hijau, tetapi mereka masih dikaitkan dengan manfaat kesihatan.

Kajian Mei 2013 yang diterbitkan dalam American Journal of Epidemiology mendapati bahawa lelaki yang minum 5 atau lebih cawan teh hitam setiap hari mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan kanser prostat peringkat lanjut daripada lelaki yang mempunyai 1 cawan atau kurang setiap hari.

Teh hitam mungkin menyokong penurunan berat badan, namun bukti yang ada sekarang hanya datang dari kajian makmal menggunakan subjek haiwan. Sebagai contoh, tikus makmal membakar lebih banyak kalori selepas mendapat dos theaflavins dari teh hitam, kata kajian yang diterbitkan oleh PLOS One pada September 2015.

Walaupun jenis kajian ini menunjukkan janji, tunggu sehingga penyelidikan menggunakan orang - dan teh yang diseduh sebenarnya bukannya flavonoid terpencil - menghasilkan hasil yang sama sebelum menghitung teh chai anda untuk membantu anda menurunkan berat badan.

Adakah kafein dalam teh chai?