Makanan berlemak biasanya lebih tinggi dalam kalori daripada makanan rendah lemak, dan boleh menyebabkan kenaikan berat badan yang tidak diingini. Melekat pada pengambilan kalori harian anda yang disyorkan dengan memilih pelbagai makanan yang sihat akan membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat. Sekiranya anda memakan diet 2, 000 kalori sehari, Jabatan Pertanian Amerika mengesyorkan anda makan 2.5 cawan sayur setiap hari, termasuk 5 cawan sayur-sayuran berkanji seperti jagung, setiap minggu. Bergantung kepada bagaimana jagung disediakan, ia biasanya tidak menggemukkan.
Cadangan Fat
Kerana lemak mengandungi 9 kalori per gram dan karbohidrat dan protein masing-masing mengandungi 4 kalori per gram, makan banyak makanan berlemak boleh menyebabkan kenaikan berat badan. Jumlah lemak yang perlu anda makan bergantung kepada jumlah pengambilan kalori harian anda untuk penyelenggaraan berat badan. Jika anda seorang dewasa, Institut Perubatan mengesyorkan anda mengambil 20 hingga 35 peratus daripada kalori harian anda daripada jumlah lemak, dan Jabatan Pertanian Amerika Syarikat menggalakkan anda untuk mengambil kurang daripada 10 peratus kalori harian anda daripada lemak tepu. Oleh itu, jika pengambilan tenaga anda adalah 2, 000 kalori sehari, makan antara 44 gram dan 78 gram jumlah lemak dan kurang daripada 23 gram lemak tepu setiap hari.
Maklumat Pemakanan
Satu saiz hidangan jagung adalah setengah cawan. Jagung dalam tin dengan tambahan garam mengandungi kira-kira 60 kalori setiap hidangan dan 10 kalori lemak setiap hidangan, atau kira-kira 1 gram jumlah lemak. Oleh itu, jagung kalengan adalah sekitar 17 peratus lemak, yang kebanyakan orang tidak akan mempertimbangkan penggemukan. Jagung juga menyediakan 3 gram serat, 11 gram karbohidrat dan 2 gram protein, besi dan vitamin C dalam setiap hidangan.
Lemak dalam Jagung
Walaupun jagung mengandungi beberapa lemak, lemaknya adalah lemak mono- dan poli-tak tepu yang sihat. Jagung tidak mengandungi lemak tepu atau trans, yang bermaksud lemak kecil yang didapati dalam jagung adalah sihat hati. Walau bagaimanapun, jika anda menambah mentega atau marjerin kepada jagung anda, kandungan lemak akan meningkat dengan ketara.
Pertimbangan
Walaupun jagung tidak menggemukkan, ia adalah sayur berkanji, yang bermaksud ia mengandungi karbohidrat. Mengambil terlalu banyak karbohidrat dan kalori secara keseluruhan boleh menyebabkan berat badan dan keuntungan lemak. Jika anda berlebihan berat badan, Persatuan Dietetik Amerika menggalakkan anda untuk mengurangkan pengambilan kalori harian anda dengan 500 hingga 1, 000 kalori sehari untuk penurunan berat badan antara satu hingga dua paun setiap minggu. Persatuan Dietetik Amerika juga melaporkan bahawa mengurangkan karbohidrat daripada kalori atau lemak boleh membantu dengan penurunan berat badan jangka pendek, dan mengurangkan pengambilan karbohidrat anda dalam pengurangan tenaga keseluruhan yang berkurang, yang efektif untuk berat badan dan kehilangan lemak.
