Selepas pembedahan pintasan gastrik, anda perlu menunggu sehingga tubuh anda sembuh sebelum anda boleh mula makan salad dan sayur-sayuran berdaun hijau lagi. Kerana pembedahan mengehadkan saiz perut anda dan menyusun semula sistem pencernaan anda, anda mesti mengikut garis panduan diet mengenai saiz bahagian, lemak dan protein semasa merancang makanan anda. Ikut arahan pakar bedah anda dengan tepat untuk mengelakkan gangguan penghadaman dan menjaga kesihatan anda.
Bypass gastrik
Pembedahan pintasan gastrik, sejenis prosedur bariatric atau penurunan berat badan, membantu pesakit obes dengan berat badan dengan mengurangkan kebanyakan perut dan menyusun semula usus kecil untuk menyekat penyerapan kalori. Pesakit kehilangan 50 hingga 60 peratus berat badan berlebihan dalam tempoh 24 bulan pertama, menurut MayoClinic.com. Walau bagaimanapun, mereka mesti membuat perubahan jangka panjang kepada diet dan gaya hidup mereka untuk mengelakkan diri daripada menaikkan berat badan.
Fase Diet Selepas Operasi
Selepas pembedahan pintasan gastrik, pesakit meminum cecair yang jelas selama 24 hingga 48 jam pertama, kemudian berkembang menjadi bebas gula, cecair penuh bebas kafein dalam masa 10 hingga 14 hari akan datang, menurut Linda Aills, RD, penyelidik utama dalam kajian yang diterbitkan dalam edisi September 2008 "Pembedahan untuk Obesiti dan Penyakit Berkaitan." Pesakit kemudian mengambil makanan berlapis atau campuran selama 10 hingga 14 hari, diikuti dengan makanan ringan selama 14 hari sebelum berjalan ke makanan pepejal.
Menambah Salad
Selepas kira-kira 8 minggu, anda boleh mula menambahkan sedikit makanan pepejal kepada pelan makan anda, tetapi sistem pencernaan barunya mungkin tidak bersedia untuk sayur-sayuran mentah selama sebulan atau lebih. Pada mulanya, tambahkan sedikit daun salad dan mengunyahnya dengan baik untuk mengelakkan gas atau gejala pencernaan lain dari kandungan serat, yang tinggi dalam sayur-sayuran mentah. Pelan makan jangka panjang anda hendaklah termasuk kira-kira 1.5 hingga 2.5 cawan setiap hari salad dan sayur-sayuran mentah yang lain.
Petua
Walaupun selada mengandungi beberapa kalori, menambah sos salad tinggi lemak, crouton, bit bacon dan topping lain dapat meningkatkan tahap kalori dengan lebih baik daripada apa yang anda perlukan untuk hari itu. Tumpukan pada topping seperti telur rebus, ayam panggang, salmon, tuna atau daging tanpa lemak yang menambah protein dan timbunan yang sangat diperlukan pada setiap sayur mentah tanpa pati yang boleh bertolak ansur untuk memastikan anda lebih lama. Pilih pemakaian lemak rendah dan celupkan selada salad anda ke dalam pakaian dan bukannya menyiram salad.
