Pankreas mencipta enzim untuk mencerna makanan dan mengeluarkan hormon untuk menjaga kadar gula darah stabil. Kanser pankreas berlaku apabila sel tumbuh secara luar biasa. Kanser pankreas muncul kira-kira 30, 000 orang setiap tahun di Amerika Syarikat, menurut maklumat 2010 dari Pancreatica.org.
Mual, muntah, dan sembelit adalah simptom khas kanser pankreas. Oleh itu, terdapat beberapa makanan yang sebaiknya dielakkan ketika bergulat dengan penyakit ini. Berunding dengan ahli pemakanan untuk petua diet membantu selepas diagnosis kanser pankreas.
Makanan Lemak Tinggi
Makanan yang tinggi lemak dan protein sukar untuk bertolak ansur jika anda mempunyai kanser pankreas, nota Pancreatica.org. Oleh itu mengelakkan daging berlemak, seperti daging lembu dan bacon, dan makanan ringan berlemak, seperti kerepek kentang dan dips, nachos dan ayam goreng, adalah penting untuk mengekalkan keselesaan pencernaan.
Makanan dengan Bau yang kuat
Mual sering menjadi masalah apabila anda mempunyai kanser pankreas, nota Pancreatica.org. Oleh itu, adalah berguna untuk mengelakkan makanan aromatik yang boleh menyebabkan episod mual. Menyediakan makanan sejuk daripada makanan yang dipanaskan juga akan membantu menghilangkan bau yang tidak menyenangkan, nota Perubatan Johns Hopkins, Pusat Penyelidikan Kanser Pankreas Sol Goldman. Elakkan makanan dengan bau yang kuat seperti bawang, bawang, ikan, dan keju dengan bau pedas.
Bran Foods and Toast
Masalah menelan adalah kebimbangan jika anda mempunyai kanser, nota Cancer.gov. Disebabkan ini, adalah lebih baik untuk mengelakkan makanan seperti roti panggang dan bijirin dedak yang kasar di tekak. Bercakap dengan doktor atau ahli pemakanan anda untuk mendapatkan senarai makanan yang akan merengsakan tekak anda dan yang harus dielakkan.
Makanan tenusu dan makanan serat tinggi
Cirit-birit adalah masalah biasa semasa rawatan kanser. Ini adalah gejala yang serius yang boleh menjadi masalah yang mengancam nyawa.
Jika anda mengalami cirit-birit, elakkan makanan dan cecair tertentu yang dikaitkan dengan cirit-birit termasuk produk tenusu seperti yogurt dan keju; juga mengelakkan susu, alkohol, makanan atau minuman yang mengandungi kafein seperti kopi, teh, atau barang-barang bakar yang mengandungi kafein, jus buah-buahan dan makanan serat tinggi, kata Johns Hopkins Medicine, Pusat Penyelidikan Kanser Pankreas Sol Goldman.
Buah-buahan kering, Benih, Kacang dan Kelapa
Sinaran radiasi, atau pembengkakan usus kecil, adalah satu lagi komplikasi yang anda alami semasa rawatan untuk kanser pankreas. Jika masalah ini timbul, elakkan makanan tertentu untuk membantu melegakan gejala.
Makanan untuk mengelakkan termasuk biji bijirin dan roti, buah-buahan kering, kelapa, biji, kacang-kacangan, sayur-sayuran mentah, popcorn dan makanan atau minuman dengan kafein, menasihati Perubatan Johns Hopkins, Pusat Penyelidikan Kanser Pankreas Sol Goldman.
