Tekak sakit berlaku apabila tekak menjadi meradang dan jengkel. Kesakitan boleh disebabkan oleh banyak keadaan termasuk virus, bakteria, demam hay, pencemaran, asap rokok atau jangkitan pernafasan. Tekak sakit boleh menjejaskan kualiti hidup anda dengan membuat bercakap, makan dan bahkan bernafas sukar. Makanan tertentu boleh memburukkan atau menggaru tenggorokan anda apabila sudah lembut dan sakit. Untuk hasil terbaik, elakkan makanan yang menjengkelkan sehingga gejala sakit tekak anda mereda.
Makanan Lemak
Menahan diri daripada memakan makanan tinggi lemak seperti daging merah, produk tenusu penuh lemak, gula-gula panggang dan makanan yang digoreng. Menurut ahli diet ahli diet Ilyse Schapiro di laman web Huffington Post, makanan berlemak lebih sukar bagi tubuh anda untuk mencerna dan dapat menekan sistem kekebalan tubuh anda, yang boleh memperburuk gejala sejuk seperti sakit tekak. Makanan goreng sering mempunyai roti yang kering dan kasar, yang boleh mengganggu kerongkong anda. Daripada makanan lengkap lemak, pilih daging tanpa lemak seperti kalkun, ikan dan ayam. Makan produk tenusu rendah lemak, dan pilih makanan yang lembap dan lembut seperti sup atau epal. Anda juga boleh memecahkan atau mengisar makanan anda jika anda menghadapi masalah menelan atau mengunyahnya.
Citrus dan Makanan Acidic
Jauhi makanan berasid dan sitrus seperti tomato, oren, limau gedang, limau dan limau. Asid yang terdapat dalam makanan ini boleh mengganggu dan memburukkan lagi kerongkong anda. Daripada mempunyai buah sitrus, pilih buah-buahan yang menenangkan tenggorokan seperti pisang, tembikai, kiwi dan pic. Sekiranya anda ingin menambah vitamin C ke dalam diet anda, anda boleh mengunyah lada kale atau merah bukannya makanan jeruk yang menjengkelkan.
Makanan pedas
Makanan pedas yang mengandungi sos panas, serbuk cili, kari, pala, lada dan ulas boleh memburukkan dan memperburuk kerongkong. Untuk menambah rasa untuk makanan anda, tambah halia segar, yang mempunyai sifat anti-radang. Anda juga boleh menambah bawang putih untuk makanan anda. Menurut satu kajian yang diterbitkan dalam "Advances in Therapy" pada tahun 2001, bawang putih dapat membantu mengurangkan gejala selesema - seperti sakit tekak - dan membantu anda pulih lebih cepat. Bawang putih juga boleh membantu menghalang selesema daripada mengalir semula.
Makanan kasar
Makanan yang bertekstur kasar seperti sayur-sayuran yang tidak dimasak, granola dan roti bakar kering boleh menggaru dan memperburuk kerongkong. Daripada makanan kasar, pilih makanan yang mudah ditelan, lembut dan semisolid seperti keju, sup berasaskan krim, yogurt, telur, kentang tumbuk, ais krim, bijirin yang dimasak, smoothie dan kaserol. Anda juga boleh melembapkan makanan yang kering dengan sup atau saus dan mendidih atau sayur-sayuran stim supaya mereka lebih lembut dan lebih mudah menelan.