Kopi dan pencernaan boleh pergi ke tangan untuk sesetengah individu. Kopi mengandungi kafein dan sebatian lain yang menyebabkan perut anda menghasilkan lebih banyak asid dan boleh mengganggu lapisannya.
Petua
Minum terlalu banyak kopi atau minuman berkafein lain boleh menyebabkan senak, menasihati Institut Diabetes Nasional dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal. Gejala gangguan pencernaan mungkin termasuk kembung, bengkak, sakit di bahagian atas abdomen, loya, gas dan rasa terlalu penuh selepas makan.
Mitos refluks kopi dan asid
Selain senak, anda juga mungkin mengalami pedih ulu hati, atau refluks asid. Ini berlaku apabila kandungan perut anda datang ke esofagus. Jika refluks asid kronik, ini adalah keadaan yang disebut penyakit gastroesophageal reflux, atau GERD, nota Institut Diabetes Nasional dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal.
Sesetengah orang percaya bahawa kopi menyebabkan refluks asid atau GERD. Walaupun kopi dan kafein boleh mencetuskan gejala, para penyelidik tidak menunjukkan persamaan antara kopi dan GERD, menasihati Columbia University. GERD disebabkan oleh kelemahan spinkter esofagus yang lebih rendah disebabkan oleh faktor-faktor seperti:
- Merokok
- Tekanan abdomen yang disebabkan oleh obesiti atau kehamilan
- Ubat tertentu termasuk ubat asma, antihistamin dan sedatif
Di samping itu, kopi tidak dikaitkan dengan perkembangan ulser atau esofagitis refluks, atau keradangan esophagus, mencatat kajian dalam penerbitan PLOS One pada bulan Jun 2013.
Amaran
Kopi dan Penyakit Mental
Anda secara umumnya boleh merawat pencernaan dan pedih ulu hati dengan antacid over-the-counter dan dengan menyesuaikan diet anda. Elakkan makanan dan minuman yang boleh menyebabkan pedih ulu hati. Ini termasuk:
- Minuman berkafein atau berkarbonat
- Alkohol
- Makanan pedas
- Makanan keasidan tinggi, seperti tomato dan oren
Ambil perhatian bahawa jika anda secara drastik mengurangkan atau berhenti mengambil kafein, anda mungkin mengalami gejala penarikan diri termasuk mual, muntah-muntah, sakit kepala dan kesengsaraan, menasihati Perpustakaan Perubatan Negara AS.
Jika beralih ke dekaf tidak berfungsi dan anda semestinya mempunyai kopi, kopi terbaik untuk refluks asid adalah dengan tahap paling rendah dari sebatian C5HT dan asid klorogenik yang boleh mengganggu lapisan perut anda. Columbia University menyatakan bahawa panggang gelap biasanya mempunyai tahap yang lebih rendah daripada sebatian ini berbanding panggang cahaya.
Anda juga boleh cuba beralih ke kopi minuman sejuk. Satu kajian yang diterbitkan dalam laporan Scientific Reports pada Oktober 2018 mendapati bahawa kepekatan sebatian berasid adalah lebih rendah dalam kopi sejuk berbanding kopi panas.
Amaran
Hubungi doktor anda jika sakit perut atau ketidak senaman anda tidak bertambah baik. Dapatkan rawatan perubatan segera jika anda mengalami gejala seperti:
- Muntah yang berlebihan atau kerap
- Muntah berdarah
- Najis hitam
- Kulit atau mata kuning
- Kesakitan perut yang teruk
- Sesak nafas
- Tertelan yang sukar atau menyakitkan
