Pektin, agen penebalan yang sering digunakan semasa membuat jem dan jeli, juga berlaku secara semula jadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Serat makanan larut ini cukup baik untuk anda, menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Jika anda mempunyai kanser, kencing manis atau keadaan lain, pectin mungkin pilihan yang baik untuk diet anda. Rujuk doktor anda mengenai sama ada pectin sesuai untuk anda.
Kanser
Pektin mungkin mempunyai manfaat bagi mereka yang mempunyai kanser atau berisiko terkena kanser. Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Jun 2011 "The Journal of Nutrition" menunjukkan bahawa diet yang mengandungi pektin mengurangkan risiko kanser kolon dengan menekan pertumbuhan sel. Semburan hidung dengan ubat-ubatan berasaskan pektin juga membantu pesakit kanser dengan kesakitan meringankan gejala-gejala tersebut, menurut penyelidikan yang dikemukakan dalam edisi Jun 2011 "Ubat-ubatan CNS."
Diabetes
Diabetes mengikis malapetaka dengan kadar glukosa darah anda, dan ramai pesakit diabetes menggunakan diet atau insulin untuk mengawal tahap ini. Pektin yang hadir dalam buah semangat boleh digunakan sebagai rawatan untuk beberapa jenis diabetes. Bukti yang terdapat dalam edisi Mei 2011 "Journal of Medicinal Food" menunjukkan bahawa pektin ini menurunkan paras glukosa dalam tikus diabetik dan juga menurunkan keradangan dalam badan mereka. Para penyelidik berteori bahawa pektin ini boleh digunakan sebagai agen terapeutik dalam diabetes jenis 2, walaupun lebih banyak kajian diperlukan untuk menentukan sama ada penemuan ini berkaitan dengan manusia.
Kolesterol
Tahap kolesterol 200 mg / dL berdiri sebagai kiraan yang ideal, mengurangkan risiko penyakit jantung. Walau bagaimanapun, ramai rakyat Amerika mengalami kolesterol tinggi, dan para doktor sering menasihatkan pesakit mereka untuk makan kurang lemak dan senaman lebih banyak untuk menurunkan jumlah itu. Pektin mungkin mempunyai pengaruh positif pada paras kolesterol anda. Satu kajian dalam edisi April 2011 "Journal of Trace Elements in Medicine and Biology" mencatatkan bahawa tikus yang diberi pektin boleh membetulkan tahap kolesterol. Walau bagaimanapun, penyelidikan manusia diperlukan untuk mengesahkan penemuan ini.
Inkontinensia
Pektin dalam diet anda boleh membantu menguruskan atau mencegah beberapa jenis inkontinensia. Penyelidikan dalam terbitan Jurnal "Pembedahan Pediatrik" pada bulan Jun 2009 menunjukkan pectin sebagai bahagian berkesan dalam program pengurusan untuk mengawal ketidakseimbangan janin. Wanita memerlukan 21 hingga 25 g serat, termasuk pektin, setiap hari, dan lelaki memerlukan 30 hingga 38 g nutrien setiap hari.
