Makanan yang sihat mungkin kelihatan rumit dan mahal dengan banyaknya diet fad yang ada. Walau bagaimanapun, pemakanan yang sihat kurang rumit daripada yang anda fikirkan. Anda boleh makan makanan yang sihat dengan memilih makanan berdasarkan pelbagai, keseimbangan dan kesederhanaan. Kesan pemakanan yang tidak sihat, seperti obesiti dan isu kesihatan yang berkaitan, membuat pemakanan yang sihat penting bagi semua orang.
Makan Sihat adalah Kemungkinan pada Anggaran
Makan yang sihat adalah mungkin, walaupun pada anggaran ketat. Program pemakanan USDA seperti Wanita, Bayi dan Anak, Program Bantuan Pemakanan Tambahan, Program Pemakanan Sekolah dan Program Bantuan Makanan Kecemasan tersedia untuk membantu orang miskin dan keluarga memperoleh makanan berkhasiat. Sesetengah cara terbaik untuk menjimatkan wang pada makanan yang sihat adalah untuk memilih buah-buahan dan sayur-sayuran kalengan dan beku segar, membeli produk susu rendah lemak dalam saiz lebih besar, melangkau salad pra-campuran dan menggunakan kacang kering dan kacang polong sebagai sumber protein yang murah.
Makan Sihat Penting untuk Menurunkan Risiko Penyakit Anda
Makan makanan adalah penting dari masa anda dilahirkan, sepanjang hayat anda. Diet anda, walaupun pada usia muda, boleh mengalami akibat kesihatan yang berkekalan. Menurut Akademi Pemakanan dan Dietetik, kanak-kanak yang menderita obesiti pada masa kanak-kanak lebih cenderung menjadi obesiti sebagai orang dewasa. Kemudian dalam kehidupan, orang yang berlebihan berat badan atau gemuk ini berisiko tinggi untuk pelbagai penyakit seperti penyakit jantung koronari, strok, kanser, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan osteoarthritis. Kerana risiko kesihatan ini, penting untuk mengekalkan diet yang sihat sepanjang hayat anda.
Tidak Semua Protein Dibuat Sama
Protein lean adalah cara untuk makan sihat, mengikut USDA. Sumber protein berlemak, seperti daging lembu biasa atau anjing panas, boleh menyumbang kepada LDL yang tinggi, atau paras "kolesterol" yang buruk. Tahap tinggi lemak dalam diet anda juga boleh menyebabkan anda mengambil lebih banyak kalori daripada yang anda perlukan. Sebaliknya, pilih sumber protein tanpa lemak seperti ayam, daging lembu, daging dan kacang yang tidak memenuhi keperluan protein anda.
Makan Sihat adalah Pilihan Gaya Hidup, Bukan Diet Fad
Akademi Pemakanan dan Dietetik mengatakan bahawa anda tidak boleh cuba mengikuti diet yang anda tidak boleh mengikuti sepanjang hayat anda. Jika pelan diet mendakwa bahawa ia akan menyebabkan penurunan berat badan yang cepat, mempunyai batasan yang melampau, memerlukan kombinasi makanan tertentu, menggunakan menu yang tegas atau tuntutan yang tidak perlu bersenam, mungkin diet diet. Diet fad biasanya tidak mengakibatkan penurunan berat badan jangka panjang dan boleh merugikan kesihatan anda. Sebaliknya, fokuskan kepada perubahan tabiat makan anda dalam tempoh yang lebih lama dan ambil langkah kecil ke arah gaya hidup yang sihat.
Pelbagai, Baki dan Kesederhanaan adalah Kunci untuk Makan Sihat
Pelbagai, keseimbangan dan kesederhanaan adalah tiga daripada konsep yang paling penting untuk diingat untuk pemakanan sihat. Memakan pelbagai jenis makanan boleh membantu anda mendapatkan seberapa banyak nutrien yang mungkin dan memastikan diet anda menarik Diet seimbang termasuk jumlah karbohidrat yang betul, protein, lemak dan nutrien lain yang penting untuk kesihatan. Pelan makan seimbang boleh membantu anda mengelakkan beban terlalu banyak pada satu nutrien sambil mengabaikan yang lain. Kesederhanaan adalah keupayaan untuk mengenali kelaparan dan kebiasaan tubuh anda. Dengan memberi tumpuan kepada kesederhanaan, anda boleh mengelakkan terlalu banyak makan atau makan terlalu banyak.
