Apabila suhu di luar meningkat, begitu juga godaan untuk memanjakan makanan pencuci mulut beku tinggi kalori. Tetapi menikmati hidangan musim panas kegemaran anda, seperti ais krim dan gelato, tidak perlu mengganggu diet anda. Kami telah menyusun senarai 15 pilihan yang lazat, menyegarkan dan manis untuk anda menikmati sepanjang musim panas (dan sepanjang tahun!) Baca terus untuk mengetahui cara membuat ais krim cepat, krim dan tanpa susu di rumah. Selain itu, ketahui cheat pilihan kami untuk membetulkan kek keju strawberi anda untuk kurang daripada 50 kalori dan menetapkan coklat anda untuk di bawah 140 kalori!
Apabila suhu di luar meningkat, begitu juga godaan untuk memanjakan makanan pencuci mulut beku tinggi kalori. Tetapi menikmati hidangan musim panas kegemaran anda, seperti ais krim dan gelato, tidak perlu mengganggu diet anda. Kami telah menyusun senarai 15 pilihan yang lazat, menyegarkan dan manis untuk anda menikmati semua musim panas yang panjang (dan sepanjang tahun!) Baca terus untuk mengetahui cara membuat ais krim cepat, krim dan tanpa susu di rumah. Selain itu, ketahui cheat pilihan kami untuk membetulkan kek keju strawberi anda untuk kurang daripada 50 kalori dan menetapkan coklat anda untuk di bawah 140 kalori!
1. Yogurt Greek Non-Lemak dengan Buah Segar
Sekiranya anda ingin sesuatu yang kaya, sejuk dan berkrim, anda tidak perlu menyelam ke dalam ais krim vanila sebanyak 1.000 kalori. Sebaliknya, nikmati keinginan sejuk dan krim anda dengan ramuan semulajadi seperti yogurt. Teratas cawan 6-auns vanila tanpa lemak atau yoghurt Yunani biasa dengan ¼ cawan stroberi segar, blackberry, blueberry, raspberi atau pic. Mesti mencuba tip: Kocok yogurt dan beri dalam peti sejuk selama 10 minit sebelum berkhidmat. Ini menggabungkan kesucian yoghurt Yunani dengan rasa manis buah-buahan musim panas di puncak mereka, dan anda akan menikmati semua kurang daripada 200 kalori. Jika anda memerlukan sedikit rasa manis, tambah 1 sudu teh madu atau cip coklat gelap.
Sekiranya anda ingin sesuatu yang kaya, sejuk dan berkrim, anda tidak perlu menyelam ke dalam ais krim vanila sebanyak 1.000 kalori. Sebaliknya, nikmati keinginan sejuk dan krim anda dengan ramuan semulajadi seperti yogurt. Teratas cawan 6-auns vanila tanpa lemak atau yoghurt Yunani biasa dengan ¼ cawan stroberi segar, blackberry, blueberry, raspberi atau pic. Mesti mencuba tip: Kocok yogurt dan beri dalam peti sejuk selama 10 minit sebelum berkhidmat. Ini menggabungkan kesucian yoghurt Yunani dengan rasa manis buah-buahan musim panas di puncak mereka, dan anda akan menikmati semua kurang daripada 200 kalori. Jika anda memerlukan sedikit rasa manis, tambah 1 sudu teh madu atau cip coklat gelap.
2. Sorbet
Walaupun sorbet mempunyai gula - kira-kira 20 gram setiap hidangan, sama dengan 5 sudu makan - ia akan menjimatkan banyak kalori dan lemak berbanding dengan ais krim tradisional. Hidangan sorbet setengah cawan adalah kira-kira 150 kalori, berbanding kira-kira 300 kalori untuk ais krim premium. Sorbet biasanya tidak mengandungi tenusu, jadi ia juga merupakan pilihan yang baik bagi sesiapa yang tidak bertoleransi laktosa atau vegan. Ia kebanyakannya air beku atau jus yang dipanaskan dengan buah atau kaya rasa seperti coklat. Sebagai aficionado sorbet, beberapa kegemaran saya membeli-belah saya termasuk Whole Fruit Mango Sorbet, Haagen-Dazs Strawberry Sorbet, Ciao Bella Lemon Zest Sorbet dan Sharon's Coconut Sorbet. Mereka hampir cukup baik untuk membuat anda melupakan ais krim!
Walaupun sorbet mempunyai gula - kira-kira 20 gram setiap hidangan, sama dengan 5 sudu makan - ia akan menjimatkan banyak kalori dan lemak berbanding dengan ais krim tradisional. Hidangan sorbet setengah cawan adalah kira-kira 150 kalori, berbanding kira-kira 300 kalori untuk ais krim premium. Sorbet biasanya tidak mengandungi tenusu, jadi ia juga merupakan pilihan yang baik bagi sesiapa yang tidak bertoleransi laktosa atau vegan. Ia kebanyakannya air beku atau jus yang dipanaskan dengan buah atau kaya rasa seperti coklat. Sebagai aficionado sorbet, beberapa kegemaran saya membeli-belah saya termasuk Whole Fruit Mango Sorbet, Haagen-Dazs Strawberry Sorbet, Ciao Bella Lemon Zest Sorbet dan Sharon's Coconut Sorbet. Mereka hampir cukup baik untuk membuat anda melupakan ais krim!
3. Yonanas
Tidak biasa dengan Yonanas? Jika anda tidak melihat iklan mereka, anda mungkin tidak menyedari mesin pencuci mulut kecil yang menarik ini. Yonanas adalah perkakas dapur kecil yang bertukar menjadi beku buah-buahan menjadi pencuci mulut yang halus yang kelihatan dan rasanya seperti ais krim yang lembut. Pisang membentuk asas banyak resipi Yonanas; mereka memberi krim ke produk siap sehingga menjadikannya lebih krim seperti ais krim. Dan kerana nasib akan memilikinya, pisang juga sangat berkhasiat. Mereka dikemas dengan kalium (penting untuk pengawalan tekanan darah dan kawalan otot) dan merupakan sumber vitamin B6 yang baik, yang dapat membantu meningkatkan fungsi imun. Tambah dalam buah beku lain, seperti beri, pic atau mangga, dan anda akan berkemas dalam pemakanan yang lebih baik untuk merawat manis dan krim anda.
Tidak biasa dengan Yonanas? Jika anda tidak melihat iklan mereka, anda mungkin tidak menyedari mesin pencuci mulut kecil yang menarik ini. Yonanas adalah perkakas dapur kecil yang bertukar menjadi beku buah-buahan menjadi pencuci mulut yang halus yang kelihatan dan rasanya seperti ais krim yang lembut. Pisang membentuk asas banyak resipi Yonanas; mereka memberi krim ke produk siap sehingga menjadikannya lebih krim seperti ais krim. Dan kerana nasib akan memilikinya, pisang juga sangat berkhasiat. Mereka dikemas dengan kalium (penting untuk pengawalan tekanan darah dan kawalan otot) dan merupakan sumber vitamin B6 yang baik, yang dapat membantu meningkatkan fungsi imun. Tambah dalam buah beku lain, seperti beri, pic atau mangga, dan anda akan berkemas dalam pemakanan yang lebih baik untuk merawat manis dan krim anda.
4. Smoothies
Smoothie yang sejuk dan menyegarkan adalah penawar yang sempurna untuk hari musim panas yang panas apabila anda tidak merasa seperti memasak. Apabila dibuat dengan bahan yang betul, smoothie akan membantu menyejukkan anda dan mengisi anda. A smoothie berry klasik, dibuat dengan buah musim panas segar dan yogurt bukan lemak, susu skim, santan atau susu badam menyediakan kalsium dan kalium, bersama dengan bonus antioksidan dan serat pengisian. Untuk smoothie berry yang lazat dan lazat, beri campuran pilihan anda dengan susu skim 1/2 cawan dan 2 sudu yogurt nonfat. Untuk pizzazz tambahan, tambahkan sebati ekstrak vanila, semangat oren dan kayu manis.
Kredit: Brent Hofacker / Adobe StockSmoothie yang sejuk dan menyegarkan adalah penawar yang sempurna untuk hari musim panas yang panas apabila anda tidak merasa seperti memasak. Apabila dibuat dengan bahan yang betul, smoothie akan membantu menyejukkan anda dan mengisi anda. A smoothie berry klasik, dibuat dengan buah musim panas segar dan yogurt bukan lemak, susu skim, santan atau susu badam menyediakan kalsium dan kalium, bersama dengan bonus antioksidan dan serat pengisian. Untuk smoothie berry yang lazat dan lazat, beri campuran pilihan anda dengan susu skim 1/2 cawan dan 2 sudu yogurt nonfat. Untuk pizzazz tambahan, tambahkan sebati ekstrak vanila, semangat oren dan kayu manis.
5. Strawberry Cheesecake Bites
Gigitan kek keju Strawberry: hanya nama yang dinyanyikan! Tetapi resipi kurus ini adalah lazat, mudah dan baik untuk anda juga. Oleh kerana strawberi berada di puncak mereka sepanjang musim panas, ia adalah masa yang tepat untuk menikmatinya sebagai makanan ringan dan kemudian digunakan sebagai bahan makanan dan pencuci mulut. Berbanding sekadar cheesecake strawberi, yang membungkus kira-kira 300 kalori dan 18 gram lemak (kebanyakannya adalah lemak tepu yang tidak sihat), gigitan ini mengandungi kira-kira 40 hingga 50 kalori, rendah lemak dan mendapat markah tinggi untuk pemakanan.
Kredit: Michael Ireland / Adobe StockGigitan kek keju Strawberry: hanya nama yang dinyanyikan! Tetapi resipi kurus ini adalah lazat, mudah dan baik untuk anda juga. Oleh kerana strawberi berada di puncak mereka sepanjang musim panas, ia adalah masa yang tepat untuk menikmatinya sebagai makanan ringan dan kemudian digunakan sebagai bahan makanan dan pencuci mulut. Berbanding sekadar cheesecake strawberi, yang membungkus kira-kira 300 kalori dan 18 gram lemak (kebanyakannya adalah lemak tepu yang tidak sihat), gigitan ini mengandungi kira-kira 40 hingga 50 kalori, rendah lemak dan mendapat markah tinggi untuk pemakanan.
6. Pengambilan Frozen Rendah Kalori
Dengan es krim tetap, satu pint penuh mungkin menanggung hampir 1, 000 kalori. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa padang pasir beku yang hanya sebahagian kecil daripada kalori ais krim tradisional tanpa mengorbankan rasa lazat, berkrim. Salah satu pilihan utama saya dalam kategori ini ialah Arctic Zero Chocolate-Dipped Bar, dengan hanya 80 kalori. Artik Zero pint datang dalam kira-kira 20 perisa yang berbeza, termasuk kue dan krim, mentega kacang coklat dan cawan doh cookie, pada kira-kira 150 kalori setiap pint. Cuba gunakan aiskrim Arctic Zero sebagai pengganti ais krim biasa sebagai asas untuk membuat kalori lebih rendah dan smoothie.
Kredit: Getty ImagesDengan es krim tetap, satu pint penuh mungkin menanggung hampir 1, 000 kalori. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa padang pasir beku yang hanya sebahagian kecil daripada kalori ais krim tradisional tanpa mengorbankan rasa lazat, berkrim. Salah satu pilihan utama saya dalam kategori ini ialah Arctic Zero Chocolate-Dipped Bar, dengan hanya 80 kalori. Artik Zero pint datang dalam kira-kira 20 perisa yang berbeza, termasuk kue dan krim, mentega kacang coklat dan cawan doh cookie, pada kira-kira 150 kalori setiap pint. Cuba gunakan aiskrim Arctic Zero sebagai pengganti ais krim biasa sebagai asas untuk membuat kalori lebih rendah dan smoothie.
7. Pisang beku Coklat
Coklat dan pisang. Perlu saya katakan lebih banyak? Pisang beku yang dicelupkan coklat sangat mudah untuk membuat anda praktikal dapat melakukannya dalam tidur anda. Inilah yang perlu dilakukan: Membekukan beberapa pisang pada tongkat popsicle, mencairkan beberapa coklat (saya lebih suka coklat gelap untuk menentang manisnya pisang), kemudian mencelupkan pisang beku ke dalam coklat cair. Pembekukan semula sekurang-kurangnya selama 30 minit. Nikmati merawat manis yang luar biasa untuk kurang daripada 180 kalori dan tertanya-tanya mengapa segala-galanya dalam hidup tidak baik ini! Gunakan satu pisang kecil dan jangan keterlaluan mencelupkan coklat untuk mengekalkannya di bawah 200 kalori.
Kredit: 5second / Adobe StockCoklat dan pisang. Perlu saya katakan lebih banyak? Pisang beku yang dicelupkan coklat sangat mudah untuk membuat anda praktikal dapat melakukannya dalam tidur anda. Inilah yang perlu dilakukan: Membekukan beberapa pisang pada tongkat popsicle, mencairkan beberapa coklat (saya lebih suka coklat gelap untuk menentang manisnya pisang), kemudian mencelupkan pisang beku ke dalam coklat cair. Pembekukan semula sekurang-kurangnya selama 30 minit. Nikmati merawat manis yang luar biasa untuk kurang daripada 180 kalori dan tertanya-tanya mengapa segala-galanya dalam hidup tidak baik ini! Gunakan satu pisang kecil dan jangan keterlaluan mencelupkan coklat untuk mengekalkannya di bawah 200 kalori.
8. Puding Chocolate
Ia mungkin terdengar sama sekali, tetapi puding coklat, apabila dibuat dengan skim atau susu rendah lemak, boleh menjadi alternatif kurus yang baik untuk es krim penuh lemak. Anda boleh membuat sendiri atau membeli pelbagai lemak rendah pra-dibuat. Untuk membuatnya dari campuran yang dibeli di kedai, hanya gunakan susu skim dan ikut arahan pakej. Jika anda menggunakan susu rendah lemak, satu hidangan puding coklat adalah kira-kira 140 kalori! Jangan percaya diri dengan periuk penuh puding di rumah anda? Cari bahagian yang terkawal, menyimpan jenis yang dibeli. Ada, seperti Kozy Shack, datang dengan enam pek yang berguna dan mempunyai kira-kira 120 kalori per cawan puding individu.
Kredit: lilechka75 / Adobe StockIa mungkin terdengar sama sekali, tetapi puding coklat, apabila dibuat dengan skim atau susu rendah lemak, boleh menjadi alternatif kurus yang baik untuk es krim penuh lemak. Anda boleh membuat sendiri atau membeli pelbagai lemak rendah pra-dibuat. Untuk membuatnya dari campuran yang dibeli di kedai, hanya gunakan susu skim dan ikut arahan pakej. Jika anda menggunakan susu rendah lemak, satu hidangan puding coklat adalah kira-kira 140 kalori! Jangan percaya diri dengan periuk penuh puding di rumah anda? Cari bahagian yang terkawal, menyimpan jenis yang dibeli. Ada, seperti Kozy Shack, datang dengan enam pek yang berguna dan mempunyai kira-kira 120 kalori per cawan puding individu.
9. Bar Buah Beku
10. Buat Popsikel Sendiri
Kuku pop anda dengan cepat dengan Zoku Quick Pop Maker, yang membekukan jus buah segar atau berasaskan berasaskan tenusu ke dalam popsikel hanya dalam tujuh minit. Ia adalah alternatif yang sihat kerana anda boleh memilih untuk melangkau sebarang pemanis tambahan atau mengawal jenis dan jumlah yang anda tambah. Ia juga membolehkan anda menjadi kreatif seperti yang anda mahu dan boleh menjadi cara yang menyeronokkan untuk mendapatkan anak-anak makan lebih banyak buah. Untuk pilihan berasaskan tenusu, cuma campuran yogurt Yunani dengan buah segar dan tuangkan ke dalam Zoku. Atau buat versi coklat menggunakan puding coklat rendah lemak dengan buah segar, seperti raspberi, strawberi atau kepingan pisang. Pops berasaskan buah klasik boleh dibuat dengan pelbagai jenis jus buah 100 peratus. Hanya tuangkan ke dalam acuan, beku dan nikmatilah!
Kredit: natashaphoto / Adobe StockKuku pop anda dengan cepat dengan Zoku Quick Pop Maker, yang membekukan jus buah segar atau berasaskan berasaskan tenusu ke dalam popsikel hanya dalam tujuh minit. Ia adalah alternatif yang sihat kerana anda boleh memilih untuk melangkau sebarang pemanis tambahan atau mengawal jenis dan jumlah yang anda tambah. Ia juga membolehkan anda menjadi kreatif seperti yang anda mahu dan boleh menjadi cara yang menyeronokkan untuk mendapatkan anak-anak makan lebih banyak buah. Untuk pilihan berasaskan tenusu, cuma campuran yogurt Yunani dengan buah segar dan tuangkan ke dalam Zoku. Atau buat versi coklat menggunakan puding coklat rendah lemak dengan buah segar, seperti raspberi, strawberi atau kepingan pisang. Pops berasaskan buah klasik boleh dibuat dengan pelbagai jenis jus buah 100 peratus. Hanya tuangkan ke dalam acuan, beku dan nikmatilah!
11. Sandwich Ice Cream
12. Fudgsicle
13. Kefir beku
Untuk sesuatu yang sedikit berbeza, cuba tofir beku. Kefir adalah produk probiotik yang berbudaya, sama dalam rasa dan tekstur untuk yogurt. Ia diperbuat daripada susu yang diternak dengan budaya bakteria berfaedah yang khusus. Kefir telah ditunjukkan untuk membantu mengekalkan mikroflora yang sihat di saluran gastrointestinal dan boleh membantu pencernaan. Rawatan ini sangat kaya dengan kalsium dan membungkus kira-kira 4 gram protein setiap hidangan. Jenama Lifeway Frozen Kefir terdapat dalam tujuh jenis unik dan semua produk diiktiraf organik USDA. Kegemaran saya: mangga dan delima. Satu cawan 1/2 cawan rasa mangga mengandungi hanya 90 kalori.
Kredit: MSPhotographic / Adobe StockUntuk sesuatu yang sedikit berbeza, cuba tofir beku. Kefir adalah produk probiotik yang berbudaya, sama dalam rasa dan tekstur untuk yogurt. Ia diperbuat daripada susu yang diternak dengan budaya bakteria berfaedah tertentu. Kefir telah ditunjukkan untuk membantu mengekalkan mikroflora yang sihat di saluran gastrointestinal dan boleh membantu pencernaan. Rawatan ini sangat kaya dengan kalsium dan membungkus kira-kira 4 gram protein setiap hidangan. Jenama Lifeway Frozen Kefir terdapat dalam tujuh jenis unik dan semua produk diiktiraf organik USDA. Kegemaran saya: mangga dan delima. Satu cawan 1/2 cawan rasa mangga mengandungi hanya 90 kalori.
14. Pencuci mulut Beku Almond Milk
Rawatan beku berdasarkan kacang? Betul! Susu almond menjadikan asas yang sempurna untuk merawat beku tanpa tenusu, termasuk garisan tenusu Ben & Jerry's Dairy. Almond mengandungi antioksidan seperti vitamin E. Nut ini adalah sumber protein yang sangat baik dan serat secara semulajadi tinggi dan gula rendah. Anda boleh membuat makanan pencuci mulut beku berasaskan susu anda sendiri atau mencuba pelbagai jenis yang dibeli seperti SO Delicious Almond Milk yang dibekukan beku, yang terdapat di bawah 130 kalori setiap 1/2 cawan dan menyediakan 5 gram serat. Plus mereka bukan GMO, gluten percuma dan halal. Teruskan, mempunyai pencuci mulut yang anda rasa baik!
Kredit: iStockRawatan beku berdasarkan kacang? Betul! Susu almond menjadikan asas yang sempurna untuk merawat beku tanpa tenusu, termasuk garisan tenusu Ben & Jerry's Dairy. Almond mengandungi antioksidan seperti vitamin E. Nut ini adalah sumber protein yang sangat baik dan serat secara semulajadi tinggi dan gula rendah. Anda boleh membuat makanan pencuci mulut beku berasaskan susu anda sendiri atau mencuba pelbagai jenis yang dibeli seperti SO Delicious Almond Milk yang dibekukan beku, yang terdapat di bawah 130 kalori setiap 1/2 cawan dan menyediakan 5 gram serat. Plus mereka bukan GMO, gluten percuma dan halal. Teruskan, mempunyai pencuci mulut yang anda rasa baik!
15. Anggur Beku
Sesetengah merawat beku terbaik dan paling berkhasiat juga paling mudah. Sekiranya anda tidak pernah membekalkan anggur beku sebelum ini, anda berada dalam kejutan yang manis! Anggur semua warna - merah, hijau dan hitam - adalah sumber semulajadi kalium dan antioksidan yang dikenali sebagai polifenol. Polyphenols anggur boleh menyumbang kepada jantung yang sihat dan membantu mempertahankan terhadap pelbagai penyakit yang berkaitan dengan usia. Satu hidangan anggur 3/4 cawan mengandungi hanya 90 kalori bebas lemak. Anggur beku tidak boleh lebih mudah dibuat. Hanya bilas dan hancurkan anggur anda, dan bekukannya selama 2 jam.
Kredit: iStockSesetengah merawat beku terbaik dan paling berkhasiat juga paling mudah. Sekiranya anda tidak pernah membekalkan anggur beku sebelum ini, anda berada dalam kejutan yang manis! Anggur semua warna - merah, hijau dan hitam - adalah sumber semulajadi kalium dan antioksidan yang dikenali sebagai polifenol. Polyphenols anggur boleh menyumbang kepada jantung yang sihat dan membantu mempertahankan terhadap pelbagai penyakit yang berkaitan dengan usia. Satu hidangan anggur 3/4 cawan mengandungi hanya 90 kalori bebas lemak. Anggur beku tidak boleh lebih mudah dibuat. Hanya bilas dan hancurkan anggur anda, dan bekukannya selama 2 jam.
Apa pendapat kamu?
Mana antara manakah yang anda ingin cuba? Apa yang anda beli dari kedai yang sihat? Adakah anda mempunyai resipi untuk pencuci mulut musim panas yang rendah kalori? Kongsi resipi dan cadangan anda dalam ulasan.
Kredit: Brent Hofacker / Adobe StockMana antara manakah yang anda ingin cuba? Apa yang anda beli dari kedai yang sihat? Adakah anda mempunyai resipi untuk pencuci mulut musim panas yang rendah kalori? Kongsi resipi dan cadangan anda dalam ulasan.
