Sekiranya anda cuba menurunkan berat badan atau mengekalkan diet yang sihat, memilih snek yang betul larut malam boleh mencabar. Sangat mudah untuk merebut bar coklat atau sudu es krim sebelum tidur, selepas semua. Alternatif yang sama mudah tetapi sihat adalah yogurt. Makanan ringan malam ini adalah makanan berkhasiat yang anda tidak perlu berasa buruk.
Makan Sebelum Bed
Ia terlambat dan anda letih. Anda mahu snek sebelum tidur, dan anda sangat mahukan sesuatu yang manis. Menurut satu wawancara dengan Washington Post, Kelly Allison dari Pusat Perubatan Sekolah Berat Badan dan Perubatan Sekolah Pennsylvania University mengatakan bahawa ini sebenarnya normal; Orang sering menginginkan makanan manis dan masin pada akhir hari. Selalunya, ini kerana mereka letih atau menahan diri daripada makan perkara tidak sihat sepanjang hari. Walau bagaimanapun, anda harus sedar untuk memakan makanan ringan yang tidak sihat pada waktu malam. Kalori ini lebih cenderung disimpan sebagai lemak dan boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan.
Penyelidikan saintifik telah lama mengetahui hubungan antara pemakanan, metabolisme dan jam yang kita simpan. Kajian yang diterbitkan pada tahun 2015 dan 2017, dalam Journal of Obesity Antarabangsa dan dalam jurnal Circulation menunjukkan bahawa corak makan bukan sahaja dapat mempengaruhi berat badan tetapi tekanan darah, gula darah dan kesihatan jantung. Walaupun anda harus mengelakkan makan makanan ringan lewat malam apabila mungkin, snek tidak selalu menjadi perkara yang buruk. Menurut Pusat Kesihatan Komuniti MIT, sebahagian kecil snek yang kaya dengan lemak rendah, protein adalah baik untuk makan larut malam. Sebenarnya, makan bahagian kecil kira-kira 150 kalori dapat meningkatkan sintesis otot dan kesihatan kardiometabolik.
Makan Yogurt pada Malam
Makan yogurt sebelum tidur adalah pilihan yang baik jika anda memerlukan makanan ringan lewat malam. Makanan dengan kandungan protein tinggi, seperti kacang dan yogurt, dapat membantu anda merasakan penuh dan akan mengurangkan keinginan anda untuk bar gula atau pizza. Yogurt juga mempunyai manfaat tambahan untuk menjadi kaya dengan kalsium, yang tidak hanya baik untuk tulang anda, tetapi juga dapat meningkatkan kualiti tidur anda.
Penting untuk diingat bahawa tidak semua yogurt dicipta sama. Sesetengah yogurt, seperti yogurt berperisa dengan gula tambahan, bukan pilihan yang hebat untuk dimakan sebelum tidur. Sebaliknya, pilih yogurt kasar dan sihat seperti yoghurt Yunani. Standard 150 gram sajian yogurt Yunani mempunyai 130 kalori.
Apabila makan yogurt pada waktu malam, anda tidak perlu memakannya dengan jelas. Hanya beli yogurt biasa dan tambahkan apa sahaja yang anda inginkan sambil menjauhkan diri daripada aditif dan gula tambahan. Untuk yogurt manis, tambah buah-buahan seperti raspberi atau strawberi. Untuk yang kaya asin, cuba timun dan lemon yang dicincang untuk meniru rasa yang serupa dengan tzatziki atau raita. Jika anda menggunakan diet rendah karbohidrat, anda juga boleh menambah kacang panggang untuk yogurt anda.
