Apabila suhu mencelup, tiada apa yang menggoda selera kita lebih daripada makanan keselesaan pemanasan perut. Masukkan kentang manis panggang, cara yang berkhasiat dan lazat untuk membaiki karbohidrat anda. Kentang manis dikemas dengan vitamin A, yang menyihatkan mata anda dan mengekalkan sistem imun yang kuat. Mereka juga dimuatkan dengan kalium sihat dan serat pemakanan untuk memastikan anda berasa kenyang lagi. Dan sementara ubi keledek sendiri bagus, kenapa nikmatilah ia apabila anda dapat mengupgradenya dengan topping kreatif? Berikut adalah tujuh resipi ubi jalar bakar untuk memastikan permainan makanan selesa musim sejuk anda kuat.
Apabila suhu mencelup, tiada apa yang menggoda selera kita lebih daripada makanan keselesaan pemanasan perut. Masukkan kentang manis panggang, cara yang berkhasiat dan lazat untuk membaiki karbohidrat anda. Kentang manis dikemas dengan vitamin A, yang menyihatkan mata anda dan mengekalkan sistem imun yang kuat. Mereka juga dimuatkan dengan kalium sihat dan serat pemakanan untuk memastikan anda berasa kenyang lagi. Dan sementara ubi keledek sendiri bagus, kenapa nikmatilah ia apabila anda dapat mengupgradenya dengan topping kreatif? Berikut adalah tujuh resipi ubi jalar bakar untuk memastikan permainan makanan selesa musim sejuk anda kuat.
1. Chili Vegetarian
Dari segi keselesaan makanan sejuk cuaca, cabai adalah sukar untuk ditewaskan. Kombo kacang yang enak, sayur-sayuran yang enak dan rempah pemanasan adalah cara sempurna untuk mengurai selepas masuk dari sejuk. Kentang manis ini termasuk rasa cili tradisional tanpa sebarang kekecohan. Ia dibungkus dalam pemakanan yang serius dari hidangan sayuran yang murah hati dan protein mesra vegetarian dalam bentuk kacang hitam. Ia juga amat tinggi dalam magnesium, yang membantu meningkatkan tenaga dan metabolisme.
Dari segi keselesaan makanan sejuk cuaca, cabai adalah sukar untuk ditewaskan. Kombo kacang yang enak, sayur-sayuran yang enak dan rempah pemanasan adalah cara sempurna untuk mengurai selepas masuk dari sejuk. Kentang manis ini termasuk rasa cili tradisional tanpa sebarang kekecohan. Ia dibungkus dalam pemakanan yang serius dari hidangan sayuran yang murah hati dan protein mesra vegetarian dalam bentuk kacang hitam. Ia juga amat tinggi dalam magnesium, yang membantu meningkatkan tenaga dan metabolisme.
2. Yogurt Greek Cilantro-Lime
Jika anda menginginkan kentang panggang tradisional dengan krim masam, ini adalah peningkatan yang sihat untuk anda! Beralih kepada ubi jalar bermakna anda akan mendapat lebih banyak serat daripada anda dengan kentang putih atau merah, dan memilih untuk topping yogurt Yunani herba menambah lebih banyak protein (dan kurang lemak) daripada krim masam tanpa mengorbankan kekaburan. Lime dan cilantro mencerahkan topping yogurt, melengkapkan kelezatan nikmat kentang manis. Sesuaikan herba sesuai dengan citarasa anda: Jika anda bukan peminat ketumbar, cobalah basil segar atau pudina sebaliknya.
Jika anda menginginkan kentang panggang tradisional dengan krim masam, ini adalah peningkatan yang sihat untuk anda! Beralih kepada ubi jalar bermakna anda akan mendapat lebih banyak serat daripada anda dengan kentang putih atau merah, dan memilih untuk topping yogurt Yunani herba menambah lebih banyak protein (dan kurang lemak) daripada krim masam tanpa mengorbankan kekaburan. Lime dan cilantro mencerahkan topping yogurt, melengkapkan kelezatan nikmat kentang manis. Sesuaikan herba sesuai dengan citarasa anda: Jika anda bukan peminat ketumbar, cobalah basil segar atau pudina sebaliknya.
3. Spice Chai
Kentang kentang yang dibakar tidak perlu mewah untuk rasa hebat, dan versi chai-spiced ini membuktikan ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk menaik taraf kentang bakar yang hancur kepada satu yang pecah dengan rasa. Rempah-rempah Chai dipadankan dengan sempurna dengan gula semulajadi manis, dan hujan renyai madu menambah kerumitan pada hidangan. Hanya menambah rempah-rempah untuk makanan anda menawarkan beberapa manfaat kesihatan juga. Rempah menambah antioksidan - nutrien yang melindungi DNA anda, membran sel dan protein daripada merosakkan radikal bebas - bersama dengan mangan, yang membantu mengawal gula darah. Sekiranya anda mengehadkan pengambilan gula anda, masukkan madu dan tambah setitik minyak kelapa.
Kentang kentang yang dibakar tidak perlu mewah untuk rasa hebat, dan versi chai-spiced ini membuktikan ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk menaik taraf kentang bakar yang hancur kepada satu yang pecah dengan rasa. Rempah-rempah Chai dipadankan dengan sempurna dengan gula semulajadi manis, dan hujan renyai madu menambah kerumitan pada hidangan. Hanya menambah rempah-rempah untuk makanan anda menawarkan beberapa manfaat kesihatan juga. Rempah menambah antioksidan - nutrien yang melindungi DNA anda, membran sel dan protein daripada merosakkan radikal bebas - bersama dengan mangan, yang membantu mengawal gula darah. Sekiranya anda mengehadkan pengambilan gula anda, masukkan madu dan tambah setitik minyak kelapa.
4. Spiced Almond Butter
Kita tidak perlu banyak meyakinkan untuk makan mentega badam, dan ini renyah, kental berkrim pada kentang manis yang dibakar adalah ruji malam semalaman baru kami. Mentega badam bukan sahaja membekalkan protein vegan dan lemak yang sihat, tetapi juga menambah tembaga - mineral penting untuk fungsi otak - untuk makan anda. Badam yang dicincang memberikan kandungan serat dan protein tambahan. Anda akan mendapat hasil yang terbaik jika anda menggunakan mentega badam semulajadi bukannya yang diproses dengan menambah gula. Bukan sahaja mentega badam semulajadi yang lebih sihat untuk anda, tetapi ia juga cenderung mempunyai konsistensi yang lebih nipis untuk gerimis yang lebih mudah.
Kredit: Jenna ButlerKita tidak perlu banyak meyakinkan untuk makan mentega badam, dan ini berkrim, berkrim di kentang manis yang dibakar adalah ruji jam malam baru kami. Mentega badam bukan sahaja membekalkan protein vegan dan lemak yang sihat, tetapi juga menambah tembaga - mineral penting untuk fungsi otak - untuk makan anda. Badam yang dicincang memberikan kandungan serat dan protein tambahan. Anda akan mendapat hasil yang terbaik jika anda menggunakan mentega badam semulajadi bukannya yang diproses dengan menambah gula. Bukan sahaja mentega badam semulajadi yang lebih sihat untuk anda, tetapi ia juga cenderung mempunyai konsistensi yang lebih nipis untuk gerimis yang lebih mudah.
Cottage dan Keju Cheddar
Cinta keju? Resipi ini dimaksudkan untuk anda. Kami menggunakan dua jenis keju - keju cottage dan cheddar - untuk menanam ubi keledek anda dengan protein yang berkualiti tinggi dan lengkap (sesuai untuk pembaikan otot selepas latihan). Keju juga menambah kalsium untuk tulang yang sihat, zink untuk sistem imun yang kuat dan selenium untuk perlindungan antioksidan. Dengan menggunakan kaedah dua kali dibakar bermakna anda akan mendapat banyak rasa cheesy dalam setiap gigitan. Ia juga memberikan masa cheddar untuk mendapatkan cair dan sempurna di atas. Capai keju rendah natrium kotej untuk mengehadkan pengambilan garam anda. Anda tidak akan mengorbankan rasa, tetapi anda akan mengurangkan sodium untuk kesihatan kardiovaskular yang lebih baik.
Kredit: Jenna ButlerCinta keju? Resipi ini dimaksudkan untuk anda. Kami menggunakan dua jenis keju - keju cottage dan cheddar - untuk menanam ubi keledek anda dengan protein yang berkualiti tinggi dan lengkap (sesuai untuk pembaikan otot selepas latihan). Keju juga menambah kalsium untuk tulang yang sihat, zink untuk sistem imun yang kuat dan selenium untuk perlindungan antioksidan. Dengan menggunakan kaedah dua kali dibakar bermakna anda akan mendapat banyak rasa cheesy dalam setiap gigitan. Ia juga memberikan masa cheddar untuk mendapatkan cair dan sempurna di atas. Capai keju rendah natrium kotej untuk mengehadkan pengambilan garam anda. Anda tidak akan mengorbankan rasa, tetapi anda akan mengurangkan sodium untuk kesihatan kardiovaskular yang lebih baik.
6. Lemon Ricotta
Creamy, citrusy dan dibungkus dengan rasa dari herba segar, ubi jalar ini membuktikan bahawa pihak anda boleh menjadi sangat cheesy sambil mengekalkan kecanggihan. Ricotta lemak rendah mengekalkan tekstur krim versi penuh lemak (tolak kalori tambahan) dan menambah banyak protein pada hidangan sampingan ini. Jus lemon dan semangat menambah vitamin C untuk imuniti yang lebih kuat dan kulit yang lebih sihat, manakala selasih segar menjadikan kecerahan lemon itu benar-benar pop. Hidangkan ubi keledek ini dengan minyak zaitun yang berkualiti tinggi. Minyak bukan sahaja menambah kekayaan tambahan, tetapi juga membantu tubuh anda menyerap vitamin A dalam ubi jalar.
Kredit: Jenna ButlerCreamy, citrusy dan dibungkus dengan rasa dari herba segar, ubi jalar ini membuktikan bahawa pihak anda boleh menjadi sangat cheesy sambil mengekalkan kecanggihan. Ricotta lemak rendah mengekalkan tekstur krim versi penuh lemak (tolak kalori tambahan) dan menambah banyak protein pada hidangan sampingan ini. Jus lemon dan semangat menambah vitamin C untuk imuniti yang lebih kuat dan kulit yang lebih sihat, manakala selasih segar menjadikan kecerahan lemon itu benar-benar pop. Hidangkan ubi keledek ini dengan minyak zaitun yang berkualiti tinggi. Minyak bukan sahaja menambah kekayaan tambahan, tetapi juga membantu tubuh anda menyerap vitamin A dalam ubi jalar.
7. Harissa dan Chickpeas
'Tis musim untuk rempah-rempah, dan memilih untuk harissa - pasta lada cili disemai dengan bawang putih dan minyak - membuat hidangan sisi kentang manis ini serius pada trend. Harissa mempunyai rasa semulajadi yang berasap yang menambah kerumitan kepada ubi jalar. Ia juga membekalkan pinggan sampingan anda dengan bawang putih yang cukup untuk menjadikannya benar-benar tidak dapat dinafikan. Kaedah memasak yang dibakar dua kali menjadikannya mudah untuk mendapatkan banyak harissa rasa dalam setiap gigitan, dan penambahan kacang ayam menambah tekstur yang memuaskan, serat dan protein berasaskan tumbuhan. Cari harissa paste di kedai runcit gourmet setempat anda. Tetapi jika anda tidak dapat menemuinya, gunakan sriracha sebaliknya.
Kredit: Jenna Butler'Tis musim untuk rempah-rempah, dan memilih untuk harissa - pasta lada cili disemai dengan bawang putih dan minyak - membuat hidangan sisi kentang manis ini serius pada trend. Harissa mempunyai rasa semulajadi yang berasap yang menambah kerumitan kepada ubi jalar. Ia juga membekalkan pinggan sampingan anda dengan bawang putih yang cukup untuk menjadikannya benar-benar tidak dapat dinafikan. Kaedah memasak yang dibakar dua kali menjadikannya mudah untuk mendapatkan banyak harissa rasa dalam setiap gigitan, dan penambahan kacang ayam menambah tekstur yang memuaskan, serat dan protein berasaskan tumbuhan. Cari harissa paste di kedai runcit gourmet setempat anda. Tetapi jika anda tidak dapat menemuinya, gunakan sriracha sebaliknya.
Apa pendapat kamu?
Adakah anda suka kentang manis panggang? Apa topping ubi keledek kegemaran anda? Antara resipi yang manakah yang akan anda cuba? Kongsi pemikiran anda di bahagian komen di bawah!
Kredit: nata_vkusidey / Adobe StockAdakah anda suka kentang manis panggang? Apa topping ubi keledek kegemaran anda? Antara resipi yang manakah yang akan anda cuba? Kongsi pemikiran anda di bahagian komen di bawah!
