Glutamin adalah salah satu daripada 20 asid amino yang membantu membentuk semua protein dalaman dan melakukan pelbagai pekerjaan lain di dalam tubuh anda. Gamma aminobutyric acid, atau GABA, adalah sejenis bahan kimia yang dipanggil neurotransmitter yang memainkan peranan penting dalam pemindahan maklumat antara sel-sel sistem saraf anda. Badan anda membuat GABA dari glutamin dalam proses kompleks yang dipanggil kitaran glutamat / GABA-glutamin.
Asas Glutamin
Tubuh anda membuat glutamin secara dalaman, dan anda juga boleh mendapatkannya daripada pelbagai jenis makanan biasa, termasuk daging lembu dan lain-lain jenis daging, susu dan produk lain yang berasal dari haiwan, kubis dan bayam. Terdapat lebih banyak glutamin dalam tubuh anda daripada mana-mana asid amino 19 yang lain, dan sebagai tambahan kepada pembinaan protein, ia membantu anda berfungsi dengan membuang buangan ammonia dari tisu anda dan menyokong pencernaan dan fungsi imun. Melalui peranannya dalam mengekalkan paras GABA anda, ia juga membantu anda mengekalkan fungsi otak yang normal.
GABA Basics
Dalam kombinasi dengan hasil sampingan vitamin B-6, GABA melepasi celah sinaptik, jurang antara kepala satu sel saraf dan ekor yang lain, dan menghadkan keupayaan sel saraf sasaran untuk menghantar isyarat ke sel lain. Dengan cara ini, ia membantu mengelakkan rangsangan saraf ke atas rangsangan, yang mungkin berpotensi membebankan sistem saraf anda dan menghalang fungsi normalnya. Keadaan yang sering dikurangkan atau dikawal oleh tindakan GABA termasuk kekejangan otot dan kejang epilepsi.
Glutamin, Glutamat dan GABA
Tubuh anda menggunakan glutamin dalam sistem saraf anda untuk membuat sebahagian daripada bekalan asid amino yang lain, yang dipanggil asid glutamat atau glutamat, yang merangsang aktiviti sel-sel saraf anda. Dalam gelung maklum balas yang kompleks, glutamat juga digunakan untuk membuat isyarat yang menghalang GABA. Sistem saraf pusat anda memelihara kedua-dua glutamat dan GABA melalui satu siri reaksi kimia yang dikenali secara kolektif sebagai shaba GABA. Melalui mekanisme shunt ini, tubuh anda boleh menukar GABA kembali ke glutamat, yang kemudiannya boleh diubah menjadi glutamin. Apabila sistem anda memerlukan lebih banyak glutamat, proses pengeluaran glutamat bermula lagi.
Pertimbangan
Untuk mencapai kesannya dalam sistem saraf anda, neurotransmitter menyasarkan struktur khusus pada sel-sel saraf individu yang dipanggil reseptor, yang menghasilkan reaksi sifat dalam sel apabila diaktifkan. Biasanya, setiap jenis reseptor hanya bertindak balas terhadap bahan yang "sesuai" dengan kimia. Kesan manfaat anti-penyitaan, ubat anti-kecemasan Valium - dan ubat-ubatan tambahan diklasifikasikan dalam kumpulan yang dipanggil benzodiazepams - nampaknya berpunca daripada kemampuan mereka untuk mengakses reseptor otak yang biasanya disasarkan oleh GABA. Rujuk doktor anda untuk maklumat lanjut tentang interaksi antara glutamin, glutamat dan GABA.
