Apabila pisang dalam mangkuk buah melewati perdana mereka, roti roti pisang adalah cara yang lazat untuk menghalang sisa. Membakar resepi roti pisang yang sihat di rumah memberikan anda lebih banyak kawalan ke atas kandungan kalori. Itu tidak begitu dengan jenis yang dibeli di kedai yang sering dimuatkan dengan gula dan lemak.
Petua
Jumlah kalori dalam sekeping roti pisang bergantung kepada banyak faktor, termasuk ramuan dan saiz potongan. Ada yang boleh memberikan beratus kalori tambahan.
Kalori Roti Pisang
Resipi roti pisang asas mengandungi pisang, gula, mentega, telur dan tepung. Campuran dan roti bakar yang dibeli, roti ramuan yang dibungkus mungkin mengandungi bahan-bahan lain, seperti krim masam, marjerin, susu utuh kering, kanola, minyak sawit atau kacang soya, marjerin, kacang dan coklat. Kalori dalam sebilah roti pisang bergantung kepada ramuan yang digunakan untuk membuatnya.
Semakin tinggi gula dan kandungan lemak, semakin tinggi jumlah kalori. Setiap gram, lemak memberikan 9 kalori - lebih daripada dua kali ganda kalori protein dan karbohidrat, yang mengandungi 4 kalori per gram, menurut Pejabat Pencegahan Penyakit dan Promosi Kesihatan persekutuan. Gula adalah karbohidrat dan mengandungi 4 kalori setiap gram, tetapi tidak memberikan nilai pemakanan atau kenyal.
Menurut Pangkalan Data Komposisi Makanan USDA, satu jenama roti pisang komersil mengandungi 11 gram lemak, 29 gram gula dan 339 kalori per keping 3.5-ounce. Jenama lain mengandungi 16 gram lemak, 42 gram gula dan 421 kalori per keping 3.5-ounce.
Petua
Ditambah gula dalam diet Amerika berkait rapat dengan obesiti dan berlebihan berat badan. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan membataskan gula tambahan kepada tidak lebih daripada 100 kalori, atau 25 gram, setiap hari untuk wanita, dan tidak lebih daripada 150 kalori, atau 37.5 gram, sehari untuk lelaki.
Memilih Roti Pisang
Mendapatkan kopi manis dan sebilangan besar pisang roti di kafe tempatan anda boleh menambah beratus kalori tambahan untuk diet anda. Jika jumlah kalori yang anda makan melebihi kalori yang anda keluarkan setiap hari, dari masa ke semasa anda akan mendapat berat badan.
Apa-apa gula tambahan dalam diet anda meningkatkan peluang anda untuk lebihan kalori. Makan banyak gula tambahan dari barangan yang dibakar menjadikannya sangat sukar untuk kekal dalam defisit kalori, yang diperlukan untuk penurunan berat badan. Oleh kerana kebanyakan roti pisang yang paling siap adalah gula tinggi, itu adalah idea pintar untuk mengelakkannya sama sekali.
Beri perhatian kepada saiz hidangan dan tinggal di bawah 200 kalori setiap hidangan. Pastikan untuk memasukkan sekeping roti pisang semasa merapatkan pengambilan kalori anda pada hari itu.
Roti Pisang DIY
Pilihan paling sihat untuk memuaskan keinginan roti pisang anda ialah membuat roti pisang rendah gula di rumah anda. Roti pisang adalah salah satu perkara paling mudah yang anda boleh membakar, dan mengambil kurang dari satu jam untuk membuat roti segar dan segar.
Resipi roti pisang yang sihat yang rendah gula dan lemak termasuk bahan-bahan berikut:
- Tepung gandum
- Telur
- Mentega atau minyak
- Serbuk penaik
- Pisang mashed
- Yogurt Greek nonfat
- Ekstrak vanila
- Garam
- Madu
Satu keping roti pisang ini mengandungi lebih kurang 100 kalori. Untuk roti yang lebih rendah gula, anda boleh mengurangkan gula, dalam kes ini madu, dalam resipi sehingga separuh, menurut Surat Berita Bon Appetit Healthyish . Anda juga boleh menggantikan madu dengan pemanis semula jadi bukan kalori seperti erythritol. Menambah buah-buahan tambahan, seperti blueberry, boleh membantu meningkatkan rasa manis semulajadi.
Walaupun dengan buatan sendiri, roti gula pisang rendah, masih penting untuk makan hanya satu hidangan. Makan dengan perlahan dengan secawan kopi atau teh hitam, dan nikmati setiap gigitan. Anda mungkin akan mendapati bahawa anda merasa lebih puas daripada sebahagian kecil yang dimakan dengan berhati-hati daripada melepaskan sebahagian besar dengan cepat.
