Walaupun mungkin untuk mendapatkan terlalu banyak vitamin B-12, overdosis pada vitamin sangat jarang berlaku. Menjadi kekurangan dalam B-12 adalah masalah kesihatan yang lebih biasa. Penting untuk berhati-hati memantau berapa banyak vitamin B-12 yang anda ambil untuk memastikan bahawa anda tidak mengambil terlalu banyak atau terlalu sedikit. Jika anda menganggap tahap vitamin B-12 anda terlalu tinggi, bincangkan kebimbangan anda dengan doktor.
Faedah B-12
Vitamin B-12 adalah salah satu daripada lapan vitamin dalam kompleks vitamin B. Semua vitamin B adalah larut dalam air, yang bermaksud bahawa tubuh anda tidak menyimpannya dalam tisu berlemak. Vitamin B-12 membantu mengekalkan kesihatan sel saraf, membantu dalam pengeluaran DNA, mengawal pengeluaran sel darah merah baru dan menggalakkan fungsi metabolik yang lain.
Peningkatan B-12
Doktor anda boleh merawat anemia yang merosakkan, keletihan kronik dan masalah perubatan lain dengan suplemen vitamin B-12. Orang yang mengambil makanan tambahan B-12 yang tinggi boleh meningkatkan tahap vitamin B-12. Walaupun badan anda biasanya mengeluarkan kelebihan vitamin B-12 dalam air kencing, terlalu banyak vitamin boleh menyebabkan masalah kesihatan. Kajian 2001 dalam "Epidemiologi Kanser, Biomarker & Pencegahan" mendapati tahap vitamin B-12 yang tinggi dikaitkan dengan jenis kanser esophageal dan perut yang lebih tinggi. Tahap peningkatan vitamin B-12 juga dikaitkan dengan kanser prostat. Walau bagaimanapun, penemuan ini tidak bermakna bahawa dos berlebihan vitamin B-12 akan menyebabkan kanser atau orang-orang harus berhenti mengambil vitamin tersebut. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan sama ada tahap vitamin B-12 yang tinggi menyebabkan masalah kesihatan.
B12 dalam diet anda
Kebanyakan vitamin B-12 dalam badan anda berasal dari makanan yang anda makan. Banyak produk haiwan mengandungi vitamin tersebut. Makan sejumlah besar hati, kerang, bijirin sarapan pagi yang diperkaya, trout, salmon atau daging lembu dapat meningkatkan kadar vitamin B-12 anda. Sekiranya anda mempunyai tahap vitamin B-12 yang tinggi, anda mungkin memutuskan untuk mengurangkan pengambilan makanan anda. Kerana badan anda tidak menyimpan vitamin B-12 tambahan, paras serum vitamin anda akan menurunkan pengubahsuaian pemakanan berikut. Mendapatkan cukup B-12 sangat penting untuk vegan, kerana kebanyakan orang mendapat vitamin dari sumber haiwan. Di samping itu, orang dewasa lebih berisiko untuk kekurangan B-12 kerana keupayaan menurun untuk menyerap vitamin tersebut.
B-12 dalam Multivitamin anda
Suplemen multivitamin harian sering mengandungi 100 peratus atau lebih pengambilan harian yang disyorkan untuk vitamin B-12. Mendapatkan apa-apa vitamin B-12 dari sumber pemakanan memberi anda tahap pengambilan harian yang disyorkan. Menghentikan penggunaan multivitamin harian atau suplemen kompleks B akan mengurangkan pengambilan vitamin B-12 anda. Bincangkan sebarang perubahan penggunaan suplemen dengan doktor.
Berapa Banyak Terlalu Banyak?
Institut Perubatan tidak menentukan tahap pengambilan atas yang boleh diterima untuk vitamin B-12, kerana tidak ada cukup bukti saintifik untuk menentukan berapa banyak vitamin B-12 yang boleh anda ambil tanpa mengalami kesan buruk. Secara umum, kekurangan vitamin B-12 adalah lebih biasa daripada dos berlebihan, jadi anda perlu berhati-hati untuk mendapatkan vitamin yang cukup melalui makanan atau makanan tambahan anda. Bincangkan diet dan penggunaan suplemen anda dengan doktor untuk menentukan sama ada pengambilan vitamin B-12 anda sesuai.
