Diet rendah karbohidrat mengurangkan penggunaan kebanyakan karbohidrat, termasuk gula. Bergantung kepada diet, anda mungkin digalakkan memilih lemak yang sihat atau mengekalkan pengambilan lemak sederhana. Produk tenusu biasanya termasuk dalam pelan makan karbohidrat yang dikurangkan, tetapi produk yang bergantung kepada diet. Versi karbohidrat yang rendah karbohidrat, seperti ais krim dan yogurt, adalah pilihan pada beberapa diet.
Rancangan Diet Rendah dan Rendah Karbohidrat
Diet rendah karbohidrat terdiri daripada rancangan yang membataskan semua karbohidrat kepada mereka yang mengurangkan atau menghapuskan beberapa karbohidrat. Beberapa diet, seperti Atkins Diet, membenarkan lemak yang tidak terhad, sementara yang lain, termasuk Diet Zon atau Diet Pantai Selatan, membatasi penggunaan lemak. Susu tenusu yang termasuk dalam diet anda bergantung kepada pelan karbohidrat rendah atau rendah yang anda ikuti. Jika anda berada di zon atau diet di South Beach, produk tenusu rendah lemak boleh diterima, tetapi produk lemak rendah, karbohidrat penuh tidak. Sebaliknya berlaku di Atkins Diet.
Yogurt
Yogurt adalah sumber kalsium dan protein yang sangat baik, memberikan penyelesaian mudah untuk makanan atau makanan ringan pada diet rendah karbohidrat. Langkau yogurt gula manis dan potong karbohidrat dengan lebih lanjut dengan memilih yoghurt gaya Yunani tanpa gula. Yogurt rendah lemak atau lemak tanpa lemak mengandungi sembilan gram karbohidrat dan 22 gram protein. Gunakan yogurt dalam hidangan yang enak atau tambah buah karbohidrat yang lebih rendah, seperti beri.
Ais krim
Krim ais yang mesra diet, yang terdiri daripada ais krim rendah lemak dan rendah kalori merawat mereka yang mempunyai semua lemak dan tidak ada rak kedai gula. Rawatan rendah lemak sering kali tinggi karbohidrat, walaupun kiraan kalori adalah munasabah. Es krim rendah karbohidrat biasanya menggantikan gula dengan alkohol gula, seperti maltitol, tetapi boleh menggunakan pemanis tiruan. Ini adalah krim penuh lemak dan kalori, dan tidak sesuai untuk kebanyakan diet rendah karbohidrat, seperti Diet Di Pantai Selatan atau Diet Zon.
Pemanis
Produk karbohidrat rendah, termasuk yogurt dan ais krim, biasanya diminum dengan pemanis tiruan atau alkohol gula. Sesetengah pelan makan rendah karbohidrat merangkumi makanan ini, sementara yang lain mencadangkan mengelakkannya dan memilih makanan yang tidak diproses. Pemanis tiruan tidak mempunyai kalori, dan umumnya dianggap sebagai selamat oleh Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS. Alkohol gula mengandungi kalori, tetapi bebas daripada karbohidrat. Alcohols gula boleh menyebabkan gangguan pencernaan.
