Chickpeas dan kacang soya berkongsi protein serupa yang boleh menyebabkan reaksi alergi. Asma Asma dan Alergi Amerika menyatakan bahawa kacang soya mengandung sekurang-kurangnya 15 protein yang berbeza yang boleh mencetuskan reaksi alergi. Jika anda alergi terhadap kacang kedelai, anda mempunyai peluang yang lebih besar untuk menjadi alergi terhadap kekacang lain, seperti kacang ayam. Gejala kacang chickpea atau alergi kacang soya adalah serupa, tetapi boleh berkembang dalam pelbagai tahap keparahan dalam setiap orang. Bercakap dengan doktor anda jika anda mengesyaki bahawa anda alah kepada kacang kacang dan kacang soya.
Alahan Chickpea / Soya
Jika anda alah kepada kacang kacang dan kacang kedelai, sistem imun anda tidak mengenali protein dalam kekacang ini sebagai selamat. Sebaliknya sistem imun bereaksi terhadap protein, mengenal pasti sebagai bahan berbahaya, walaupun ia selamat. Tubuh mencipta sistem pertahanan terhadap kacang chickpea dan protein soya dengan menghasilkan antibodi, yang merupakan agen pemadam penyakit. Pembebasan antibodi ini menyebabkan sel mast menghasilkan histamin, sebuah kimia yang melindungi tubuh daripada jangkitan tetapi mencetuskan keradangan dalam tisu lembut.
Reaksi Kulit
Reaksi kulit adalah gejala biasa alahan soya dan kacang chickpea. Gatal-gatal dan ekzema adalah tindak balas kulit yang paling biasa, menyebabkan keradangan, kemerahan dan gatal-gatal pada kulit. Ruam kulit boleh berkembang dalam masa beberapa minit selepas anda mengambil alergen, atau boleh mengambil masa sehingga satu jam. Hives berkembang dalam pelbagai bentuk dan saiz dan kelihatan seperti welts. Ekzema bentuk dalam lepuh kecil yang boleh mengisi cecair, menangis dan kerak. Ekzema meninggalkan kulit kering dan berkulit keras.
Asma dan kesesakan
Tisu lembut dalam sistem pernafasan boleh menjadi radang, yang membawa kepada asma dan kesesakan hidung. Simptom asma dan kesesakan hidung termasuk: sesak nafas, kesukaran bernafas, mengehadkan, batuk, sesak dada, hidung tersumbat, hidung berair, titisan selepas bersin dan bersin, menurut Cleveland Clinic. Cara yang paling berkesan untuk mencegah gejala-gejala ini dan lain-lain adalah untuk mengelakkan penggunaan produk soya dan chickpea.
Anafilaksis
Anafilaksis adalah tindak balas alergi teruk yang memberi kesan kepada seluruh tubuh anda. Gejala anafilaksis termasuk penurunan tekanan darah; muka, bibir atau bengkak mulut; pening; muncul pucat; sesak nafas dan kadar jantung yang cepat. Jenis reaksi ini boleh menyebabkan kematian jika tidak dirawat dengan betul. Hubungi 911 jika gejala ini berkembang.
