Walaupun clementine yang manis, berair adalah buah yang kecil, ia membungkus pukulan pemakanan yang kuat. Sama seperti buah jeruk lain, seperti tangerine atau oren, kalori clementine tidak akan menghalang matlamat penurunan berat badan anda. Ia juga menyediakan vitamin, mineral dan antioksidan penting.
Petua
Clementine saiz purata seberat 74 gram mengandungi hanya 35 kalori, yang terdiri daripada 91 peratus karbohidrat, 6 peratus protein dan 3 peratus lemak.
Apakah Clementines?
Clementine adalah pelbagai jeruk mandarin. Buah ini kadang-kadang dipanggil oren Krismas kerana popularitinya semasa cuti Krismas.
Clementines dianggap telah berkembang di Vietnam, selatan China dan Jepun, menurut University of Connecticut. Hari ini, China dan Turki mendominasi pasaran global untuk eksport mandarin, menurut Perkhidmatan Pertanian Asing USDA, walaupun buah sitrus tumbuh secara meluas di California dan Florida untuk pasaran AS.
Buah merah oren kecil tanpa biji ini adalah kegemaran kanak-kanak kerana kulitnya longgar dan mudah dikupas. Di dalamnya, dagingnya sutera dan manis. Sejak musim pertumbuhannya tidak bertindih dengan musim tumbuh oren tradisional, clementine adalah cara yang sempurna untuk mendapatkan manfaat buah sitrus walaupun selepas jenis oren lain tidak lagi dituai.
Kerana rasa semulajadi mereka, clementines sangat bagus untuk membuat marmalade oren atau untuk digunakan dalam resipi pencuci mulut. Anda boleh menambah pop "citrusy" ke salad anda atau gunakan kulit untuk bersarang di dalam penaik.
Clementine Calories and Macronutrients
Seperti kebanyakan buah sitrus, clementine versus nutrisi oren adalah sama, terutamanya apabila kandungannya rendah kalori. Sebagai perbandingan, kandungan kalori pelbagai sitrus (setiap buah tunggal) termasuk:
- Kalori Clementine: 35
- Kalori jerawat: 47
- Kalsium jingga Valencia: 59
- Florida orange calories: 65
Jika anda tertanya-tanya apakah buah-buahan terbaik untuk dimakan pada diet untuk penurunan berat badan, mudah untuk melihat bahawa clementines adalah taruhan terbaik anda. Clementine juga mempunyai kalori yang lebih sedikit daripada epal bersaiz sederhana, yang mengandungi 95 kalori, menurut USDA.
Kebanyakan kalori dalam satu clementine terdiri daripada karbohidrat, dengan 8.9 gram atau 3 peratus daripada nilai harian (DV), seperti yang dilaporkan oleh USDA. Badan anda memerlukan karbohidrat untuk tenaga untuk membekalkan bahan api untuk berfungsi dengan baik otot, otak, sistem rangka dan tisu anda.
Seperti buah-buahan sitrus yang lain, clementines bukanlah sumber protein yang sangat baik, membekalkan hanya 1 peratus daripada nilai harian atau 0.6 gram setiap buah. Mereka tinggi gula, menyampaikan 6.8 gram setiap buah, tetapi ini adalah gula secara semulajadi dan oleh itu, boleh dimakan sebagai sebahagian daripada diet yang sihat. Clementines juga mengandungi sejumlah besar lemak dan kolesterol.
Satu lagi ramuan nutrisi berharga dari clementines adalah dari serat yang mereka berikan - satu bekalan clementine 5 peratus daripada nilai harian untuk nutrien ini. Serat adalah sebahagian daripada makanan yang badan anda tidak dapat sepenuhnya dicerna. Ia bergerak melalui perut dan usus anda, menambahkan cecair dan cecair yang membantu melembutkan najis anda dan membuat anda tetap biasa.
Selain itu, serat membuat anda berasa lebih kenyang dan boleh membantu menghalang anda daripada makan berlebihan, penyebab berat badan yang biasa. Perhatikan bahawa jika anda memasak clementine, anda tidak akan mendapat faedah yang sama seperti memakan buah mentah keseluruhan kerana kandungan seratnya akan berkurang.
Nutrien lain di Clementines
Clementines adalah nutrien-padat, terutama dalam kandungan vitamin C mereka. Garis Panduan Pemakanan 2015-2020 untuk Amerika mengesyorkan 75 miligram nutrien ini setiap hari untuk wanita dewasa dan 90 miligram untuk lelaki. Makan dua klementin, masing-masing mengandungi 36.1 miligram vitamin C, akan memberikan hampir 100 peratus nilai harian yang disyorkan untuk wanita dan 80 peratus daripada nilai harian yang disyorkan untuk lelaki.
Vitamin C adalah penting untuk pengeluaran kolagen, yang membantu dengan penyembuhan luka dan mengekalkan kulit anda sihat. Ia juga meningkatkan penyerapan zat makanan yang terdapat dalam klementin, yang diperlukan untuk mengekalkan hemoglobin. Harvard Health Publishing menyatakan bahawa buah-buahan yang mengandungi kandungan vitamin C tinggi, yang menyumbang kepada kandungan antioksidan mereka, boleh membantu mengurangkan kolesterol, tekanan darah dan berat badan berlebihan.
Clementines juga merupakan sumber kalium yang baik, dengan 131 miligram setiap hidangan menyediakan 3 peratus daripada DV setiap buah. Mineral ini membantu mengekalkan fungsi sel normal dengan mengawal baki cecair dalam badan anda. Pengambilan kalium yang tidak mencukupi boleh meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan risiko batu ginjal dan kehilangan tulang, demikian menurut National Institutes of Health.
Dengan makan clementine, anda membekalkan badan anda dengan vitamin B penting - riboflavin, tiamin, niacin, B6, pantothenic acid dan folate - yang semuanya diperlukan untuk metabolisme sel yang betul dan fungsi otak serta sistem imun yang kuat. Clementines juga menyediakan mineral penting, termasuk kalsium, magnesium, fosforus dan tembaga, yang semuanya menyokong kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.
