Strong, tart dan malty dengan warna coklat kemerahan gelap, teh Assam dinamakan sempena rantau Assam di timur laut India, wilayah teh yang terbesar di dunia. Teh Assam diklasifikasikan sebagai sejenis teh hitam dan biasanya dirujuk sebagai sarapan Inggeris atau teh sarapan Ireland.
Mental Alertness
Kandungan kafein teh Assam mempengaruhi pemikiran dan kewaspadaan. Teh Assam membantu anda berjaga walaupun anda mengalami tempoh yang panjang tanpa tidur. Kafein, bagaimanapun, boleh menyebabkan kesan sampingan jika digunakan dalam kuantiti yang banyak, memberi amaran kepada MedlinePlus. Elakkan kesan buruk kafein, seperti sakit kepala, ketegangan, denyut jantung yang tidak teratur, pembakaran jantung dan kesengsaraan, dengan minum kurang dari lima cawan setiap hari.
Pencegahan Kanser
Sebatian fenolik di Teh Assam mempunyai sifat antioksidan dan berfungsi untuk mengurangkan kerosakan oksigen reaktif dan spesies nitrogen pada sel anda. Ini bermakna teh Assam mungkin bertanggungjawab untuk mengurangkan risiko kanser, walaupun kajian lanjut diperlukan untuk mengesahkan ini. MedlinePlus menyatakan bahawa teh hitam mungkin berkesan untuk mengurangkan risiko kanser ovari. Bukti awal mencadangkan bahawa lelaki yang menggunakan lebih banyak phytoestrogen, yang terdapat dalam teh hitam, mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mendapat kanser paru-paru. Teh mungkin tidak berkesan, bagaimanapun, untuk mengurangkan risiko kanser, kolon, kanser rektum dan payudara.
Kesihatan Kardiovaskular
Flavonoid dalam teh meningkatkan fungsi endothelial - fungsi lapisan di dalam saluran darah, injap jantung dan rongga badan yang lain. Menurut artikel 2010 yang diterbitkan dalam "Aspek Molekul Perubatan, " flavonoid dari teh hijau atau hitam menghalang pembentukan plak di dalam arteri. Oleh itu, teh dikaitkan dengan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. MedlinePlus menilai teh ini sebagai berkesan untuk mengurangkan risiko pengerasan arteri, terutama pada wanita. Beberapa bukti menunjukkan bahawa minum teh hitam juga dikaitkan dengan risiko serangan jantung yang lebih rendah.
Mengurangkan Risiko Penyakit Parkinson
Minum teh Assam - atau sebarang minuman dengan kafein - boleh mengurangkan risiko penyakit Parkinson. Bagi lelaki, mengambil 124 hingga 208 miligram kafein setiap hari - kira-kira dua hingga empat cawan teh Assam - dengan ketara mengurangkan risiko Parkinson, sementara penggunaan yang lebih tinggi memberikan pengurangan risiko yang lebih besar. Bagi wanita, satu hingga empat cawan teh seolah-olah memberikan pengurangan risiko terbesar, lapor MedlinePlus.
