Tang adalah sejenis campuran minuman ringan yang manis, tajam, oren, tidak berkarbonasi yang dibuat di Amerika Syarikat dan dinamakan sempena buah jeruk. Ia pada asalnya dirumuskan untuk Perbadanan Makanan Umum dan dipasarkan pada akhir 1950-an. Ia kini dimiliki oleh Kraft Foods. Kraft membuat kedua-dua Tang asli (dalam pelbagai rasa) serta paket gula-gula yang dibungkus secara individu (manis dengan pemanis buatan Aspartame). Ia memberikan lebih sedikit kalori daripada jus dan bertenaga vitamin.
Maklumat Pemakanan Asas
Tang boleh didapati dalam 38 rasa dan dijual dalam bentuk serbuk (paket atau minuman) atau dalam bentuk siap sedia. Tang (dari kanister plastik) menjadikan kira-kira 8 liter; tudung bekas juga berfungsi sebagai cawan ukur. Saiz hidangan anggaran adalah dua sudu makan setiap 8 ounce cecair (oz.) Air. Satu hidangan menyediakan 90 kalori, 0 gram (g) lemak, 0 g protein dan 24 g karbohidrat (23 g gula, hampir 6 sudu kecil). Tang paling biasa dihidangkan sebagai minuman sejuk.
Vitamin dan Mineral Diperkukuhkan
Satu hidangan Tang memenuhi 100 peratus daripada RDA untuk vitamin C dan 10 peratus daripada RDA untuk vitamin A, B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 dan kalsium. Vitamin C penting untuk sistem imun yang kuat dan membantu membina kolagen; Vitamin A adalah penting untuk penglihatan yang sihat, fungsi sistem imun dan pertumbuhan dan perkembangan. Vitamin B diperlukan untuk fungsi saraf yang betul dan metabolisme tenaga. Vitamin B6 mempunyai banyak fungsi, termasuk metabolisme protein pembentukan sel darah merah. Kalsium penting untuk tulang dan gigi yang kuat dan untuk mengawal tekanan darah.
Versi Lighter
Pada tahun 2007, Kraft memperkenalkan versi baru, gula rendah dari Tang. Perisa termasuk buah jeruk dan liar. Mereka menggantikan separuh gula dengan pemanis tiruan. Ia dipasarkan sebagai alternatif gula rendah kepada jus buah 100 peratus. Nisbah yang disyorkan untuk pencampuran adalah 2.5 tsp. setiap 8 cecair bendalir. air; Satu hidangan menyediakan 40 kalori, 0 g lemak atau protein dan 9 g karbohidrat (9 g gula, lebih dari 2 sudu kecil). Gula rendah gula juga diperkaya dengan vitamin / mineral, yang menawarkan nutrien yang sama seperti pelbagai asal.
Sebagai Bahan
Tang datang dalam perisa lain, termasuk strawberi jeruk, kiwi oren, anggur dan bunga tropis. Terdapat laman web yang menawarkan resipi untuk membuat smoothie buah-buahan dan minuman beralkohol menggunakan Tang. Contohnya, Drinkmixer.com menawarkan resipi sedozen untuk minuman yang dibuat dengan Tang, kedua-dua alkohol dan bukan alkohol. Satu resipi sedemikian adalah "Tanga, " dibuat dengan 2 bahagian campuran minuman oren Tang, satu bahagian vodka dan 5 genggam ais. Resipi bukan alkohol di laman web yang sama, "TEAng" dibuat dari 1/2 oz. campuran minuman Tang, 1 beg teh dan 8 oz. air panas.
Pautan ke Berat Badan
Campuran minuman tepung Tang adalah minuman ringan, bukan jus. Walaupun ia diperkaya dengan nutrien, ia tidak memenuhi cadangan MyPyramid untuk memakan sekurang-kurangnya 1.5 cawan buah (atau bersamaan) setiap hari. Jus buah 100 peratus juga tinggi dalam kalori, karbohidrat dan gula dan harus dimakan secara sederhana, jika sama sekali. Menurut artikel yang diterbitkan dalam "Kajian Penyelidikan Nutrisi" pada tahun 2008, kira-kira separuh daripada 44 kajian mengkaji hubungan antara minuman manis gula (SSD) dan obesiti mendapati persefahaman statistik yang ketara antara penggunaannya dan Indeks Massa Tubuh (BMI) berat, adipositi (lemak) atau berat badan dalam sekurang-kurangnya satu kumpulan kecil.
