Yogurt dan tim granola dapat memberi anda sarapan pagi atau snek yang lazat dan memuaskan. Dari segi kesihatan, walaupun, banyak bergantung pada jenis yogurt dan granola yang anda beli dan ukuran porsi anda. Untuk memastikan yoghurt dan granola pilihan yang sihat, pastikan anda memilih yoghurt rendah lemak dan granola dengan sedikit gula tambahan - dan berpegang pada saiz hidangan yang dicadangkan.
Petua
Tetap ke saiz hidangan yang disenaraikan di dalam pakej untuk yogurt dan granola untuk memastikan snek anda sihat.
Pilih Yogurt dengan Penjagaan
Yogurt menyediakan pelbagai faedah pemakanan, termasuk kalsium untuk tulang dan gigi yang kuat dan protein yang memuaskan untuk membantu membina otot dan kuasa anda sepanjang hari. Ia juga membekalkan probiotik, bakteria mesra yang membantu pencernaan. Sebagai makanan tenusu, ia mengandungi lemak jenuh, dianggap sebagai lemak tidak sihat. Satu hidangan cawan 1-cup yogurt susu biasa, membekalkan 5 gram lemak tepu, atau 26 peratus daripada nilai harian jika anda mengikuti diet 2, 000 kalori. Penggunaan lemak tepu yang berlebihan mempunyai kaitan dengan paras kolesterol darah yang tinggi, yang menyebabkan anda berisiko untuk penyakit jantung, mengingatkan Persatuan Jantung Amerika. Memilih sebaliknya untuk yogurt rendah lemak atau nonfat, yang akan mengurangkan pengambilan lemak tepu anda - terutamanya jika anda juga menggunakan daging dan produk haiwan lain.
Sesetengah jenama yogurt mempunyai perisa yang nikmat, tetapi jenis ini mengandungi gula tambahan dan meningkatkan kalori dalam yoghurt yang sihat. Pilih yoghurt biasa, sama ada gaya biasa atau bahasa Yunani, dan campurkan dengan rasa sendiri atau buah potong. Gerakkan sedikit madu melalui yoghurt atau tambah 1/4 hingga 1/2 cawan buah kegemaran anda untuk menjaga kesihatan.
Sekiranya ia menjadi protein anda, yoghurt Yunani rendah lemak mengandungi lebih daripada yogurt biasa, dengan 20 gram dalam hidangan 7-auns berbanding 13 gram dalam secangkir yogurt rendah lemak. Dengan kalsium, yoghurt rendah lemak dan nonfat biasa melebihi gaya Yunani, membekalkan 34 hingga 38 peratus daripada nilai harian dalam 8 auns, sementara anda hanya mendapat 18 peratus dalam sajian yoghurt Yunani.
Pasangan Dengan Granola Rendah Gula
Resipi granola asas terdiri daripada oat, kacang, biji, madu atau pemanis lain dan sedikit minyak, dibakar sehingga coklat segar dan coklat. Memandangkan bahan-bahan mudah ini, granola sendiri adalah makanan yang sihat. Oat pembekalan serat untuk memastikan anda tetap, sementara anda mendapat protein dan lemak tak tepu yang sihat dari kacang dan biji. Pilihan terbaik untuk memelihara granola adalah pilihan pintar dan berkhasiat untuk membuat anda sendiri; sementara itu mudah, anda mungkin tidak mempunyai masa untuk ganti.
Berhati-hati dengan granola yang diproses, dan baca label pemakanannya. Pengilang memuatkan produk mereka dengan penambahan manis seperti kek coklat dan buah manis, menjadikannya lebih sesuai untuk pencuci mulut daripada sarapan pagi dan meningkatkan kandungan gula mereka. Lebihan gula dalam diet boleh menyumbang kepada pelbagai masalah kesihatan, dari masalah pergigian hingga penyakit jantung dan strok. Berkeley Wellness, sebuah program di University of California, mencadangkan membeli jenama granola yang mengandungi antara 4 dan 6 gram gula setiap hidangan.
Dan itulah masalah kedua: saiz hidangan. Label pemakanan untuk granola menentukan bahawa hidangan kecil, sama ada 1/4 atau 1/3 cawan. Sekiranya anda mengambil bahagian lebih daripada itu untuk mangkuk yogurt dan granola atau parfait, anda akan meningkatkan kalori anda dengan ketara. Cawan granola buatan sendiri, misalnya, mengandungi kekurangan kalori sebanyak 597 kali ganda sebanyak hamburger makanan cepat saji. Melekat dengan 6 hingga 8 ons yogurt di atas dengan hidangan yang disyorkan granola untuk kombo yang sihat.
