Anda mungkin memikirkan kekurangan zat makanan kerana tidak mendapat makanan yang mencukupi, tetapi kekurangan zat makanan juga boleh berlaku jika anda tidak makan jenis makanan yang kaya dengan nutrien. Malnutrisi boleh berlaku pada orang dewasa, terutamanya dalam populasi dewasa yang lebih tua. Masalah kesihatan, ubat-ubatan, kecacatan, pendapatan rendah dan kemurungan adalah penyumbang biasa kepada pembangunan kekurangan zat makanan pada orang dewasa yang lebih tua.
Kejadian dan Diagnosis
Secara teknikalnya, seseorang boleh mengalami kekurangan gizi selepas hanya satu hari untuk tidak menerima nutrien yang diperlukannya; Walau bagaimanapun, malnutrisi sebenar biasanya tidak didiagnosis dan kesannya tidak dapat diperhatikan kecuali keadaan telah berlangsung selama beberapa minggu. Akademi Pemakanan dan Dietetik dan American Society of Parenteral and Enteral Nutrition telah membangunkan ciri-ciri tertentu yang harus dipamerkan oleh pesakit untuk menjamin diagnosis benar kekurangan zat makanan. Bidang alamat ini seperti anggaran pengambilan tenaga, penurunan berat badan, tanda fizikal kekurangan zat makanan dan kehilangan lemak badan dan jisim otot.
Kesan Sampingan Malnutrisi
Salah satu kesan sampingan malnutrisi yang paling biasa dan ketara adalah penurunan berat badan yang tidak disengajakan. Apabila badan anda tidak mendapat nutrien yang diperlukan, ia tidak dapat mengekalkan status berat badan anda yang sihat. Kelemahan otot, keletihan yang luar biasa, sistem kekebalan tubuh yang lemah, kemurungan dan anemia mungkin juga menengah untuk kekurangan zat makanan.
Rawatan Malnutrisi
Malnutrisi boleh dirawat; jenis rawatan bergantung kepada punca kekurangan zat makanan. Suplemen pemakanan boleh membantu dalam keadaan tertentu, tetapi juga penting untuk menggalakkan pengambilan makanan yang mencukupi. Selalunya, makan dalam situasi sosial lebih mudah bagi orang dewasa yang kurang gizi berbanding makan sendiri kerana mereka mempunyai galakan dan peringatan yang berterusan untuk mengambil makanan yang sihat. Dalam kes-kes malnutrisi yang teruk, hubungi seorang profesional kesihatan untuk menyelia rawatan.
Faktor Risiko untuk Menjadi Kurang Gizi
Walaupun sesiapa boleh mengalami kekurangan zat makanan, mereka yang berisiko tinggi adalah orang tua dan individu yang mempunyai penyakit kronik yang boleh mempengaruhi pengambilan nutrisi mereka. Penyakit seperti gangguan usus yang mengubah penyerapan nutrien dan penyakit Alzheimer, yang boleh menjejaskan keupayaan seseorang untuk menyediakan dan makan makanan sendiri, juga boleh menjejaskan pemakanan.
