Jika anda mengalami sakit pundi hempedu dari batu empedu, perubahan diet boleh mengurangkan risiko serangan pundi hempedu masa depan anda. Anda perlu mencari bantuan daripada doktor anda, tetapi mengehadkan lemak tepu dan karbohidrat yang disyorkan untuk memakan makanan dan protein kaya serat dengan banyak omega-3s adalah tempat yang baik untuk bermula.
Petua
Anda mungkin dapat mengurangkan risiko membina batu empedu dengan menaikkan pengambilan serat anda dan memotong makanan berlemak tinggi dan merawat super manis.
Apa yang Menyebabkan Sakit Kumbahan Gallbladder?
Pundi hempedu adalah organ berbentuk pir berbentuk kecil yang mengandungi cecair pencernaan yang disebut hempedu. Pundi hempedu mengeluarkan hempedu ke dalam usus kecil untuk membantu badan anda memecahkan lemak semasa proses pencernaan.
Lebih daripada 25 juta orang di AS mempunyai batu empedu - deposit keras di dalam kantung empedu yang terdiri daripada kolesterol atau pigmen yang dipanggil bilirubin. Kumpulan pada peningkatan risiko membina batu karang termasuk wanita, sesiapa lebih daripada 40 orang, orang yang menghidap diabetes, mereka yang makan diet tinggi lemak atau kolesterol tinggi dan orang yang mempunyai obesiti, sejarah keluarga batu empedu atau sejarah penurunan berat badan yang cepat.
Menurut Klinik Cleveland, batu empedu boleh berkisar dari saiz pasir ke bola golf atau lebih besar. Majoriti orang yang mengalami keadaan itu "batu empedu senyap, " yang bermaksud mereka tidak mempunyai gejala dan tidak menyedari bahawa mereka mempunyai batu empedu.
Walau bagaimanapun, sesetengah orang dengan batu empedu akan mengalami serangan empedu. Ini adalah episod kesakitan yang berlangsung dari beberapa minit hingga beberapa jam. Kesakitan Gallbladder boleh terletak di dalam perut, antara bilah bahu anda atau di bawah bahu kanan anda.
Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal (NIDDK) mengatakan bahawa serangan pundi hempedu biasanya berlaku selepas makan berat, apabila batu empedu bergerak dan menyekat saluran hempedu. Dan apabila anda mengalami satu serangan pundi hempedu, anda mungkin mengalami lebih banyak masa depan.
Idea Diet Gallbladder
NIDDK menjelaskan bahawa mengubah diet anda boleh mengurangkan risiko anda membina batu karang. Tidak ada satu-saiz-semua-diet pundi hempedu, tetapi laman web mengesyorkan makan lebih banyak serat, mengehadkan karbohidrat halus dan mengurangkan lemak tepu yang memihak kepada lemak yang sihat seperti omega-3s. Sekiranya anda sering mengalami sakit pundi hempedu, cuba simpan diari makanan untuk mengetahui sama ada terdapat hubungan antara apa yang anda makan dan serangan pundi hempedu anda.
Akademi Pemakanan dan Dietetik menunjukkan bahawa 20 hingga 35 peratus daripada kalori harian anda harus berasal dari lemak yang sihat seperti lemak tak tepu dan tak jenuh. Lemak tepu, yang dikaitkan dengan kolesterol tinggi dan risiko penyakit kardiovaskular, harus membentuk kurang daripada 10 peratus kalori harian anda.
Makanan yang kaya dengan lemak tepu yang anda boleh hadkan termasuk mentega, keju, daging lembu, kambing lemak, babi, ayam dengan kulit yang masih hidup, krim, lemak babi, lemak daging dan produk yang dibuat dengan susu keseluruhan. Sebaliknya, cuba makanan yang kaya dengan asid lemak omega-3 seperti salmon, sardin, ikan teri dan tiram, serta lemak tak jenuh yang terdapat dalam minyak zaitun, butcher kacang dan alpukat.
Anda boleh meningkatkan pengambilan serat anda dengan mengambil serat pemakanan tambahan atau dengan memuat makanan serat yang kaya. Sumber serat yang sangat baik termasuk pear, popcorn, kacang, kacang, bijirin, epal, raspberi, kacang hijau, brokoli dan lobak mentah.
Pemakanan Vegetarian dan Gallbladder Diet
Penyelidikan bercampur dengan kaitan antara diet vegetarian dan penyakit pundi hempedu. Untuk kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients pada bulan Februari 2019 penyelidik mengikuti 4, 839 orang dewasa tanpa sejarah penyakit pundi hempedu. Sepanjang kajian, 22 orang vegetarian dan 82 orang yang tidak berpengalaman mengembangkan penyakit gejala gallstone. Penyelidik menyimpulkan bahawa makan diet vegetarian menurunkan risiko penyakit batu gallus pada wanita - tetapi bukan pada lelaki.
Satu kajian kedua, yang diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan Klinikal Eropah pada bulan Mac 2017, mempunyai penemuan yang berbeza. Penyelidik menganalisis data daripada 49, 652 orang dewasa yang mendaftar dalam Penyiasatan Prospektif Eropah ke dalam Kanser dan Pemakanan (EPIC) -Oxford, kira-kira satu pertiga daripada mereka adalah vegetarian.
Mereka mendapati hubungan yang ketara antara peningkatan indeks jisim badan (BMI) dan risiko membina batu ginjal gejala. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja data diselaraskan untuk BMI dan faktor risiko yang lain, vegetarian sebenarnya mempunyai sedikit peningkatan risiko membina batu empedu apabila dibandingkan dengan nonvegetarians. Para penyelidik berpendapat bahawa ini mungkin disebabkan peningkatan pengambilan kanji, tetapi tidak dapat menyimpulkan ini dengan pasti.
Kerana garis bawah hubungan antara vegetarianisme dan serangan pundi hempedu tidak jelas, mintalah doktor anda untuk mencadangkan diet untuk anda. Dalam sesetengah kes, melekat daging dan ayam tanpa lemak boleh membantu menahan kesakitan pundi hempedu.
Serangan Gallbladder dan Berat Badan
Satu perkara yang sukar: Walaupun batu empedu dikaitkan dengan obesiti, kehilangan berat terlalu cepat juga boleh meningkatkan risiko serangan hempedu. Itu kerana kehilangan berat badan yang cepat menyebabkan hati anda melepaskan kolesterol tambahan ke dalam hempedu. Kehilangan berat badan yang cepat juga boleh mengganggu pundi hempedu anda mengosongkan dengan betul.
Ini bermakna bahawa teknik penurunan berat badan tertentu, seperti pembedahan bariatric dan diet kemalangan, boleh meningkatkan risiko kesakitan pundi hempedu. Jika anda berharap untuk menurunkan berat badan, tetapi ingin mengelakkan serangan pundi hempedu, tetap dengan pelan penurunan berat badan yang selamat dan mantap.
Menurut Mayo Clinic, kehilangan 1 hingga 2 paun per minggu adalah selamat untuk kebanyakan orang. Cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah dengan mencapai defisit kalori, bermakna anda membakar lebih banyak kalori daripada yang anda makan. Anda boleh melakukan ini dengan mengehadkan apa yang anda makan, meningkatkan tahap aktiviti anda atau gabungan kedua-dua. Mengira kalori untuk seketika akan memberi anda idea yang baik tentang berapa banyak yang anda makan dan di mana anda boleh mengurangkan atau membuat swap yang sihat.
Klinik ini menerangkan bahawa satu paun lemak mengandungi kira-kira 3, 500 kalori, yang bermakna defisit kalori sebanyak 500 kalori sehari akan menyebabkan kehilangan satu paun seminggu. Yang mengatakan, pengambilan kalori yang betul dan jumlah defisit akan berbeza-beza bergantung pada saiz, ketinggian, umur dan tahap aktiviti anda. Orang yang sangat aktif memerlukan lebih banyak kalori daripada orang yang hidup dalam gaya hidup yang tidak aktif.
