Buah pinggang anda membersihkan hampir 200 liter darah setiap hari untuk menghasilkan air kencing, yang disimpan dalam pundi kencing sebelum dikeluarkan dari badan anda, menurut Yayasan Ginjal Amerika. Bersama-sama, buah pinggang dan kandung kemih membentuk komponen yang sangat berkesan dalam sistem penyingkiran semula dan pembuangan sisa tubuh badan anda. Pelbagai makanan boleh membantu fungsi organ-organ penting ini. Periksa dengan doktor sebelum menggunakan makanan untuk merawat keadaan buah pinggang atau pundi kencing.
Kalsium
Makanan dengan kandungan kalsium yang tinggi membantu buah pinggang dengan mengurangkan tahap senyawa pembentukan batu ginjal yang disebut oxalates - yang terdapat dalam beberapa makanan tumbuhan seperti pasli, bayam, koko dan beri. Kalsium mengikat oksalat semasa ia masih dalam saluran pencernaan dan menghalangnya daripada diserap. Menurut Clearinghouse Maklumat Buah Pinggang dan Penyakit Urologi Kebangsaan, jika anda mempunyai kecenderungan untuk membentuk batu ginjal, anda harus mendapatkan 800 miligram kalsium dalam diet anda setiap hari untuk memastikan jumlah yang mencukupi untuk mencegah batu ginjal. Sumber kalsium yang baik termasuk produk tenusu seperti susu rendah lemak dan yogurt, brokoli, kale dan ikan kalengan dengan tulang, seperti sardin dan salmon.
Citrus
Buah jeruk melindungi buah pinggang anda dari keradangan dan pembentukan tisu parut, menurut kajian dalam jurnal "PLoS One" pada bulan April 2011. Buah jeruk sangat tinggi dalam pektin, yang mengandungi sebatian yang telah ditunjukkan untuk memberikan manfaat kesihatan yang berlainan untuk buah pinggang. Dalam kajian haiwan makmal, air minum yang mengandungi haiwan makmal dilindungi jeruk pektin dari kecederaan buah pinggang. Para penyelidik menyimpulkan bahawa pektin sitrus dapat menjadi nutrisi berguna, apabila digunakan secara jangka panjang, untuk mencegah kecederaan buah pinggang.
Cystitis Interstisial
Sesetengah makanan yang bermanfaat untuk buah pinggang anda mungkin tidak mesra pundi kencing, terutamanya jika anda mengalami keadaan kronik yang dikenali sebagai cystitis interstisial - keadaan yang melibatkan kesakitan pundi kencing dan kekerapan urin. Makanan asid, seperti sitrus dan buah-buahan yang paling banyak, dengan pengecualian mungkin blueberries dan pear, adalah senarai makanan yang berguna untuk pundi kencing, menurut ahli diet berdaftar Julie Beyer, MA. Sebaliknya, memuat makanan alkali seperti asparagus, alpukat, brokoli, sayur-sayuran berdaun dan labu. Snek pada badam dan gunakan rempah seperti basil, bawang putih, oregano dan thyme.
Makanan pembersih pundi kencing
Saderi, pasli dan semangka memberikan kesan diuretik semulajadi yang membantu membersihkan pundi kencing dan uretra - tiub yang membawa air kencing keluar dari pundi kencing, kata Phyllis Balch, penulis buku "Preskripsi untuk Penyembuhan Semula Jadi." Makanan yang mengandungi probiotik, seperti yogurt, boleh membantu membina bakteria yang sihat dan menghalang patogen. Juga, serbuk whey - protein yang terkandung dalam bahagian cair susu yang dikeluarkan semasa pembuatan keju - memberikan kesan imun. Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Februari 2010 "Journal of Dairy Science" melaporkan mengenai kesan antimikrob, antiviral dan penghilang rasa sakit protein whey. Balch mengesyorkan mengambil 2 sudu bubuk whey dengan setiap hidangan untuk meningkatkan kesihatan pundi kencing.
