Perut kembung dan gas berlebihan adalah masalah biasa bagi orang yang mempunyai intoleransi makanan. Intoleransi kadang-kadang disebabkan oleh kekurangan enzim pencernaan yang diperlukan untuk mencerna makanan dengan betul. Makanan tambahan enzim pencernaan dapat membantu anda menyerap makanan tertentu dengan lebih cekap, yang dapat membantu menghilangkan perut kembung dan beberapa masalah gastrousus lain.
Memahami Enzim Pencernaan
Enzim pencernaan adalah protein yang membantu pencernaan makronutrien - lemak, karbohidrat dan protein - dalam makanan yang anda makan. Apabila badan anda tidak dapat memecahkan satu atau lebih nutrien ini disebabkan oleh jumlah enzim yang tidak mencukupi, kembung berlaku. Enzim amilase memecahkan kanji, enzim protease membantu anda menukar protein menjadi asid amino dan enzim lipase mencerna lemak. Mengambil enzim badan anda tidak boleh menghasilkan membantu mengelakkan kembung.
Tentukan Punca Kembung
Untuk menggunakan enzim pencernaan dengan cekap, anda perlu mengetahui punca kembung perut anda. Mengekalkan diet buku harian dapat membantu anda mengenal pasti makanan mana yang memberi anda masalah. Makanan yang mengandungi karbohidrat boleh memberi anda gas, manakala lemak dan protein menyebabkan gas minimum dan kembung, menurut Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal. Sejak kembung boleh disebabkan oleh masalah yang lebih serius, berjumpa dengan doktor anda untuk mengetepikan sebab-sebab lain, terutamanya jika anda mempunyai gejala tambahan, seperti cirit-birit, sembelit atau penurunan berat badan.
Merawat Intoleransi Laktosa
Susu dan beberapa produk tenusu lain mengandungi gula yang dipanggil laktosa. Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan untuk mencerna laktosa kerana kekurangan enzim laktase untuk memecahnya. Gejala termasuk loya, sakit perut, gas dan kembung. Intoleransi laktosa adalah biasa di kalangan orang dewasa, dan suplemen enzim laktase boleh membantu anda menikmati susu dan menghilangkan perut kembung dan kesan sampingan lain yang tidak menyenangkan.
Bantuan Enzim dalam Fiber Digesting
Walaupun serat yang baik untuk kesihatan pencernaan anda, terlalu banyak dapat menyebabkan kembung. Mereka yang mengalami kembung dari makanan serat, seperti kacang, sayur-sayuran dan biji-bijian, boleh mendapat manfaat daripada alpha-galactosidase. Ia adalah enzim yang berasal dari acuan yang dijual di bawah jenama Beano, dan ia membantu mengurangkan kembung dengan memecahkan karbohidrat kompleks.
