Kehilangan berat badan boleh menjadi satu cabaran kerana diet sering menyekat pelbagai jenis makanan yang boleh dimakan. Udang menyediakan nutrien seperti vitamin B12, vitamin E, niacin dan omega-3 asid lemak. Udang juga rendah lemak tepu. Selagi anda makan udang dalam kesederhanaan dan mengawal kandungan kalori sepanjang diet anda, anda boleh makan udang dan mengurangkan berat badan.
Kalori dalam Udang
Bahagian 3 auns udang masak mengandungi 101 kalori. Untuk mengurangkan berat badan, anda perlu mengambil lebih sedikit kalori daripada yang anda bawa. Makanan rendah kalori, seperti udang, boleh membantu anda mengehadkan pengambilan kalori anda supaya anda boleh menurunkan berat badan apabila anda memilih makanan kalori yang lebih rendah daripada memilih makanan kalori yang lebih tinggi. Sebagai perbandingan, bahagian daging 3 auns mengandungi 179 kalori, dan bahagian 3-ons ayam rebus dengan kulit mempunyai 242 kalori.
Makan Udang Dengan Makanan Rendah Kalori
Berfokus pada makanan berkalori tinggi, kalori rendah dapat membantu mengurangkan rasa lapar anda apabila anda mengurangkan kalori untuk menurunkan berat badan. Di samping memilih protein tanpa lemak, seperti udang, Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit menyarankan bahawa anda menekankan sayur-sayuran dalam hidangan udang anda. Sediakan udang panggang pada salad hijau atau buat goreng dengan brokoli, saderi dan bok choy. Lain-lain rendah kalori, hidangan bervolume tinggi yang boleh anda buat dengan udang termasuk sup dengan udang yang dibuat dengan kaldu dan sayur-sayuran natrium rendah, dan udang panggang dengan salsa buah yang dibuat dengan baji oren, jus limau, irisan epal dan bawang.
Kurangkan Kandungan Kalori dalam Resipi
Sesetengah resepi dengan udang adalah kalori tinggi, tetapi anda boleh mengubah suai mereka untuk mengurangkan kandungan kalori mereka dan menjadi lebih kondusif untuk penurunan berat badan. Gunakan yogurt Greek biasa, non-lemak dan bukan mayonis semasa membuat salad udang atau mencelup. Daripada salad pasta atau kentang dengan udang, buatlah salad dengan udang masak, kacang hijau kukus dan bawang putih, lada hitam, thyme dan keju feta rendah lemak. Gunakan sos tomato bukan saus Alfredo untuk hidangan pasta - dan sajikan udang dan sos dengan spageti squash bukan pasta.
Pertimbangan Tambahan
Udang boleh membantu mengurangkan berat badan kerana kandungan proteinnya. Ia menyediakan 19 gram protein dalam hidangan 3-auns udang masak. Protein adalah nutrien yang satiating kerana ia dicerna perlahan-lahan, jadi anda terus kenyang lagi selepas makan. Anda lebih cenderung untuk menurunkan berat badan jika anda menyediakan udang menggunakan kaedah memasak rendah lemak, seperti memanggang atau mengukus, bukan menggoreng udang. Bahagian 3 auns goreng udang dan mengandungi 206 kalori.
