Gumpalan darah adalah gumpalan darah yang terbentuk di dalam saluran darah dan boleh bergerak ke dalam jantung, paru-paru dan otak. Gumpalan darah boleh menyebabkan keadaan seperti strok, angina, embolisme arteri, trombosis urat mendalam, serangan jantung, embolisme paru dan trombosis urat buah pinggang. Sekiranya anda mengalami apa-apa keadaan atau berisiko, doktor anda mungkin menetapkan pemberhentian darah, atau antikoagulan seperti Coumadin, untuk mengurangkan risiko pembekuan darah anda. Ramai doktor juga akan menetapkan aspirin sehari untuk mengurangkan risiko pembekuan darah. Selain ubat-ubatan ini, terdapat juga buah-buahan dan sayur-sayuran semulajadi yang dapat membantu mengurangkan risiko pembekuan darah.
Makanan Tinggi di Salicylates
Anda mungkin pernah mendengar pakar perubatan yang menetapkan aspirin sehari untuk mengurangkan risiko pembekuan darah. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, komponen dalam aspirin yang bertanggungjawab untuk mengurangkan risiko pembekuan darah dipanggil salisilat. Salicylates juga boleh didapati dalam pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran. Menurut Klinik Alahan Auckland, buah-buahan dan sayur-sayuran berikut adalah kandungan salisilat yang tinggi: aprikot, oren, beri hitam, nanas, blackcurrant, plum, blueberries, prun, kismis, raspberi, strawberi, anggur, cranberry, buah zaitun, radishes, tomato dan chicory.
Makanan Tinggi dalam Asid Lemak Omega-3
Menurut Harvard School of Public Health, asid lemak omega-3 adalah nutrien penting yang membantu dalam pengawalan pembekuan darah normal. Kebanyakan orang percaya bahawa untuk menerima asid lemak omega-3, mereka mesti mengambil makanan tinggi yang tinggi dalam ikan. Walaupun ikan adalah sumber asid lemak omega-3 yang baik, mereka juga boleh didapati di banyak sayuran termasuk pucuk Brussels, kale, bayam dan sayur-sayuran salad.
Makanan Tinggi dalam Vitamin E
Satu kajian 2011 yang diterbitkan dalam jurnal "Penyelidikan Trombosis" mengkaji kesan vitamin E pada pembentukan bekuan darah. Apa yang ditemui oleh para penyelidik ialah vitamin E mampu menghalang platelet, sel-sel yang bertanggungjawab untuk pembekuan, daripada membentuk bekuan dan dengan cara itu berfungsi sebagai antikoagulan semula jadi. Menurut Office of Dietary Supplements, vitamin E boleh didapati dalam pelbagai minyak, serta bayam, brokoli, kiwi, mangga dan tomato.
Pertimbangan
Walaupun buah-buahan dan sayur-sayuran adalah sebahagian daripada diet yang seimbang, menambah banyak buah-buahan dan sayuran yang mempunyai sifat penipisan darah semulajadi boleh menyebabkan komplikasi. Sekiranya anda dirawat dengan antikoagulan seperti Coumadin, anda perlu mengehadkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran ini, kerana ia boleh meningkatkan risiko lebam dan pendarahan. Beritahu doktor anda tentang semua ubat yang anda ambil dan diet biasa anda, kerana dia boleh menyesuaikan ubat anda atau menasihati anda tentang pengambilan makanan anda.
